粉蒸肉是哪里的名菜? 粉蒸肉是中国南方的特色菜式,是湖南菜、湖北菜、江西菜及川菜中的特色的菜式。粉蒸肉主要材料为五花肉,辅以米粉,上锅蒸透。起源于湖北沔阳(今仙桃市)的沔阳三蒸。相关传说传说一 清初明末崇祯皇帝微服南巡,... 地方名菜 2024-09-25 13
粉蒸肉是哪里的名菜? 粉蒸肉是中国南方的特色菜式,是湖南菜、湖北菜、江西菜及川菜中的特色的菜式。粉蒸肉主要材料为五花肉,辅以米粉,上锅蒸透。起源于湖北沔阳(今仙桃市)的沔阳三蒸。相关传说传说一 清初明末崇祯皇帝微服南巡,... 地方名菜 2024-09-25 14
红烧肉哪里的名菜? 鲍鱼红烧肉是哪里的菜? 一、红烧肉哪里的名菜?一道著名的大众菜肴红烧肉(拼音: hóng shāo ròu),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间的三层肉... 地方名菜 2024-09-24 14
红烧肉哪里的名菜? 地方名菜? 一、红烧肉哪里的名菜?一道著名的大众菜肴红烧肉(拼音: hóng shāo ròu),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间的三层肉... 地方名菜 2024-09-24 13
凉拌菠菜是哪个地方的名菜? 一、凉拌菠菜是哪个地方的名菜?凉拌菠菜是汉中农村小镇最爱做的菜了。二、“佛跳墙”是哪个地方的名菜?佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的汉族名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板... 地方名菜 2024-09-24 16
扬州有什么名菜啊? 大煮干丝又称鸡汁煮干丝,传统名菜,属淮扬菜系。大煮干丝是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,... 地方名菜 2024-09-24 17
江苏四大名菜? 蟹斗扣鲍脯 材料 水发鲍鱼,蟹黄,蟹肉,蟹壳,精火腿,鸡丝,香菇,莴笋,樱桃,番茄,葱段,姜片,鸡清汤,淀粉,鸡蛋清,绍酒,色拉油 做法 1、火腿加葱、姜、酒蒸入味。 2、片鲍鱼成薄片,排入... 地方名菜 2024-09-24 19
中国名菜做法大全排名? 一、北京烤鸭这是一道北京的名菜,用料为优质北京鸭,用果碳烤制,色味俱全。肉质肥而不腻,被誉为“天下美食”。材料:瘦型鸭一只,麦芽糖、生抽、白醋、甜面酱、大葱。做法:1、将气筒的管子深入鸭子的脖子里。2... 地方名菜 2024-09-24 23
苏北名菜狮子头做法? 淮扬菜十大名菜狮子头? 一、苏北名菜狮子头做法?用料猪肉2斤左右,糯米2杯(6两左右) 马蹄20只 鸡蛋2只 胡椒粉,生粉少许 老抽,生抽,料酒,葱姜,食盐,冰糖各适量 做法... 地方名菜 2024-09-24 18
淮扬狮子头做法? 淮扬四大名菜? 一、淮扬狮子头做法?主料:去皮猪肥瘦肉1000克,蟹黄、蟹肉、虾仁、青菜叶适量 调料:精盐少许,葱姜汁适量,料酒、干淀粉适量做法1、猪肥瘦肉切成米粒状,加葱姜汁、水、精盐、虾仁、蟹肉和料酒、干淀粉搅拌... 地方名菜 2024-09-24 17