鲁菜十大经典名菜？ 1 九转大肠 鲁菜之济南菜代表菜“九转大肠”，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，许多着名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到... 地方名菜 2024-12-03 20
台湾菜有哪些名菜？ 折叠大肠包小肠大肠包小肠大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃，炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味。而这么有特色的传统... 地方名菜 2024-12-03 18
四川有四大名菜，那么四大名菜是哪四菜？ 一、四川有四大名菜，那么四大名菜是哪四菜？回锅肉,水煮肉片,辣子鸡,酸菜鱼是四川四大名菜。我给你晒晒我所知道的四川的名菜，看看是不是你想知道的，水煮鱼、红烧肉的制作方法、红烧茄子、回锅肉、东坡肉、几种... 地方名菜 2024-12-03 18
闽菜十大名菜？ 1、佛跳墙佛跳墙先将鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、花胶、排骨等十几种珍贵食材先分别处理接着分层置于炖盅之中，然后加入高汤和黄酒，并用荷叶将坛口密封起来。先在武火上烧沸，然后改文火煨制五六个小时。经过长时间熬... 地方名菜 2024-12-03 18
鲁菜十大经典名菜？ 1 九转大肠 鲁菜之济南菜代表菜“九转大肠”，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，许多着名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到... 地方名菜 2024-12-03 17
猪肉北方出名菜名？ 白菜猪肉炖粉条。第一步，食材准备：需要用到五花肉、大白菜、粉条、葱姜蒜、八角、食用油、盐、生抽、红烧汁儿（或是老抽）、白砂糖、陈醋，另外红曲米水和柱候酱备选，可用可不用，不影响。第二步，食材处理：粉... 地方名菜 2024-12-03 17
猪肉北方出名菜名？ 白菜猪肉炖粉条。第一步，食材准备：需要用到五花肉、大白菜、粉条、葱姜蒜、八角、食用油、盐、生抽、红烧汁儿（或是老抽）、白砂糖、陈醋，另外红曲米水和柱候酱备选，可用可不用，不影响。第二步，食材处理：粉... 地方名菜 2024-12-03 18
猪肉北方出名菜名？ 白菜猪肉炖粉条。第一步，食材准备：需要用到五花肉、大白菜、粉条、葱姜蒜、八角、食用油、盐、生抽、红烧汁儿（或是老抽）、白砂糖、陈醋，另外红曲米水和柱候酱备选，可用可不用，不影响。第二步，食材处理：粉... 地方名菜 2024-12-03 17
西安川菜排行榜前十名？ 1.四川大排档热度：210.8w四川大排档，位于西安市莲湖区钟鼓楼回民街(城中心 ，这里是最热闹的川菜集中地之一了，来这里你可以吃到许多川菜菜肴，应有尽有。2.老张涮菜热度：165.4w老张涮菜，位于... 地方名菜 2024-12-03 20
中国青菜十大名菜？ 中国十大菜系排名：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、楚菜、京菜一、鲁菜鲁菜名菜：糖醋黄河鲤鱼、油爆大蛤、德州脱骨扒鸡鲁菜是山东济南和胶东等地区的地方菜，胶东地方菜烹饪的海鲜菜特别好吃。比较擅长的烹饪方法... 地方名菜 2024-12-03 18
