名菜有哪些？ 中国十大名菜分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。北京烤鸭，这是一道北京的名菜，用料为优质北京鸭，用果木碳烤制，色泽红润，肉质细嫩，... 地方名菜 2024-09-20 115
辽宁鹿鸣春四大名菜？ 鹿鸣春四道名菜？ 一、辽宁鹿鸣春四大名菜？张春海还透露，大师对于辽菜的关注之情，花了他一生的心血，他对于辽菜的贡献也是巨大的。大师不仅传承了辽菜，更重要的，他还进行了很多创新，他曾带领辽菜厨师用一周时间打造了20桌满汉... 地方名菜 2024-09-20 117
楼外楼四大名菜？ 杭州西湖楼外楼四大名菜？ 一、楼外楼四大名菜？楼外楼是北京著名的老字号餐厅，以烤鸭闻名。虽然楼外楼以烤鸭最为著名，但也有其他美味的名菜。以下是楼外楼四大名菜：1. 北京烤鸭：楼外楼的烤鸭备受赞誉，被称为北京烤鸭的代表之一。烤鸭... 地方名菜 2024-09-20 125
川菜湘菜粤菜四大名菜？ 一、川菜湘菜粤菜四大名菜？四大名菜是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的总称。菜系，也称帮菜，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。... 地方名菜 2024-09-20 113
青城山道家名菜？ 安徽名菜是哪四大名菜？ 一、青城山道家名菜？白果炖鸡相传是张天师独创的滋补菜肴，流传了2000余年，在2020年被评为非物质文化遗产。与之齐名的还有青城山老腊肉和炝锅鱼，川穹肘子等也深受大众喜爱。另外还有青城泡菜、青城四绝之... 地方名菜 2024-09-20 118
大家好!请问:日本料理有哪些名菜？ 日本料理主要分为三类：本膳料理、怀石料理和会席料理与烧烤 本膳料理：以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上将[1]菜放在有脚的托盘上使用。 怀石料理：在茶道会之前给客人准备... 地方名菜 2024-09-20 104
四大妖猴之首？ 第一名、能力最强的六耳猕猴四大灵猴之首：六耳猕猴。他的描述在书中是：善聆音，能察理，知前后，万物皆明。他最让人熟知的就是冒充真孙悟空了，他没有名字，神通与孙大圣一般无二，变化成孙悟空，而观音菩萨、照妖... 地方名菜 2024-09-20 105
安徽名菜是哪四大名菜？ 一、安徽名菜是哪四大名菜？西施舌，贵妃鸡，昭君鸭，貂蝉豆腐，二、长治四大名菜？长治传统名菜比较多，被大家公认的四大名菜一般有以下几种：上党腊驴肉：上党腊驴肉历史悠久，起源于清乾隆年间，为宫庭贡品；壶关... 地方名菜 2024-09-20 112
满汉全席的十大名菜？ 第一道名菜：八仙过海是由钟镇涛饰演的廖杰师傅，用传说中的水中雕豆腐的技术，雕刻出的“八仙过海”！水中雕豆腐，因为无法通过眼睛去观察，所以训练时候是蒙着眼进行的，正是这种极高技术难度的操作，让钟镇涛赢下... 地方名菜 2024-09-20 146
苏州松鹤楼四大名菜？ 请教松鹤楼名菜及价格？ 一、苏州松鹤楼四大名菜？四大名菜1. 蒜泥白肉苏州松鹤楼的蒜泥白肉是四大名菜之首，可谓是最受欢迎的一道菜品。选用当季优质的猪肉，先用温火煮熟，再切成薄片。用压碎的蒜末拌匀精盐、味精、糖、酱油、香油、醋... 地方名菜 2024-09-20 146
