东安鸡 湘菜地方标准? 东安子鸡是哪个地方的菜? 一、东安鸡 湘菜地方标准?东安鸡出自湖南省东安县卢洪市镇,是湖南的一道名菜,要想吃到正宗的东安鸡还得到东安才能吃到,还有一道东安血鸭(这要到农村才能吃到正宗的),这是非常有名的两道菜 湘菜。湖南东安特... 地方名菜 2024-11-25 82
粉蒸肉是哪里的名菜? 粉蒸肉是中国南方的特色菜式,是湖南菜、湖北菜、江西菜及川菜中的特色的菜式。粉蒸肉主要材料为五花肉,辅以米粉,上锅蒸透。起源于湖北沔阳(今仙桃市)的沔阳三蒸。相关传说传说一 清初明末崇祯皇帝微服南巡,... 地方名菜 2024-11-25 74
江苏四大名菜? 蟹斗扣鲍脯 材料 水发鲍鱼,蟹黄,蟹肉,蟹壳,精火腿,鸡丝,香菇,莴笋,樱桃,番茄,葱段,姜片,鸡清汤,淀粉,鸡蛋清,绍酒,色拉油 做法 1、火腿加葱、姜、酒蒸入味。 2、片鲍鱼成薄片,排入... 地方名菜 2024-11-25 84
全国名菜城市排行? 1、成都特色美食代表:龙抄手,价格:10-15元。川菜风靡全国,成都小吃风味独特、品类繁多。成都美食的性价比非常高,特色代表是龙抄手,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。成都还有豆花、担担面、串串香等各式小... 地方名菜 2024-11-25 76
京东菜系十大名菜? 京东菜十大招牌菜1.北京烤鸭北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩... 地方名菜 2024-11-25 78
江油名菜大全? 1、江油肥肠红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。新鲜的肥肠,辅以花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香叶等天然香料烧制而成。其特点色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻,令人望而生津,... 地方名菜 2024-11-25 80
东北十大名菜? 北方菜系口味偏重,摆盘多而实。东北必点的就是东北的十大特色菜。而这10种特色菜包含了东北饺子,排骨玉米炖锅,杀猪菜,锅包肉,小鸡儿炖蘑菇,地三鲜,猪肉炖粉条,溜肉段,酱骨架,老虎菜。排名第一的就是东北... 地方名菜 2024-11-25 79
湖北十大名菜湖南十大名菜? 一、湖北十大名菜湖南十大名菜?湖北十大名菜有1、葱烧武昌鱼一句“才饮长沙水,又食武昌鱼”,让主要产自于湖北的武昌鱼闻名海内外。2、沔阳三蒸沔阳三蒸指的是三类蒸菜,主要以水产类、禽畜类、蔬菜类三部分原料... 地方名菜 2024-11-25 92
每个菜系中的名菜是什么? 中国菜肴有许多流派,其中最有影响力和代表性的有:鲁,川,粤,闽,苏,浙,湘,徽,这八大菜系,再加上楚菜和京菜,即为十大菜系。每种菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开。同时受到本地区自然地理,... 地方名菜 2024-11-25 82
谁能说说全国各省十大名菜? 一、谁能说说全国各省十大名菜?全国也太大了吧,没法一一列举出来。给你简单列举几个城市省份的做下参考吧。 注 以下观点纯属个人见解,不喜勿喷!谢谢!!!!!上海十大名菜1 红烧蹄膀2 水晶虾仁3... 地方名菜 2024-11-25 83