壮族自治区的特色小吃习俗的作文?

ce02 民间小吃 24 0

一、壮族自治区的特色小吃习俗的作文?

壮族特色小吃作文

来到广西首府南宁,如果肚子咕咕叫的话,第一时间想到的自然就是南宁独特拥有的小吃,那最能体现壮族地方特色的美食——老友粉!

每当来到粉店,我总是嚷着要点我最喜欢吃的老友粉。只见掌勺的壮族师傅把锅烧热,一勺油入锅后,冒出一股浓烟,随即”唰”的一声,师傅顺手把蒜末、豆豉、辣椒、酸笋等佐料撒入锅内,一阵翻炒,一股酸酸辣辣气味从锅边飘香四溢,扑鼻而来。经过一番爆炒,便加入一大勺高汤,汤水一开,米粉往里一倒,不久后,一碗让人垂涎欲滴的老友粉出锅了。

绿油油的葱花,黑亮亮的豆豉、鲜红的辣椒和黄黄的酸笋,把老友粉点缀得色、香、味俱全。光是看一眼就让人的口水流三千尺,禁不住抓起筷子小心的吃起来,滚热的汤汁带着些佐料呼噜噜吸进嘴里,顿时,好吃的酸酸辣辣的汤汁从嘴里贯穿到肚子,真是让人越吃越想吃,再细细尝一口,你便会吃到它的粉条,很有嚼劲!美味极了!吃过之后让人回味无穷,唇齿留香,让你吃了还想吃。我吃完大呼过瘾。如果来到南宁,却没吃上香喷喷、并且具有南宁特色的老友粉,那你就算是白来了!

独特的南宁风味小吃尽收在了老友粉里。只要吃一次老友粉,准会让你回味无穷,在你的记忆里,一定会深深地烙上南宁的印记—老友粉!

二、壮族为什么叫壮族?

壮族的先民是属古代百越族群,壮族自称因地而异,有“布爽”、“布壮”、“布侬”、“布曼”等20余种,解放后,统称“僮族”。1956年,根据周恩来总理的倡议,经国务院批准,改称“壮族”。

 1956年,在酝酿成立广西壮族自治区时,当时壮族的“壮”字还是“僮”字。周总理在一次座谈会上说:“‘僮族’的‘僮’字有两音,一个是‘zhuang’,一个是‘tong’,容易读混;特别是它还含有‘仆人’的意思,如‘书童’,显得‘对少数民族不尊重’。这也反映了旧社会统治阶级对少数民族的歧视。

现在,解放了,少数民族和汉族—样是国家的主人,我们对少数民族要一视同仁,改变错误的看法。因此,我建议将‘僮族’的‘僮’字改为‘壮’字,它的意思就大变了,不仅是健壮、茁壮的意思,还有充满活力的意思。我们就是希望壮族兄弟身体健壮,壮族自治区发展蓬勃向上,好像充满活力的青年人一样……”

会场上响起了一阵热烈的掌声。周总理摆了摆手,示意大家停下来,然后笑吟吟地说:“我说的只是个意见,大家再考虑考虑,畅所欲言,集思广益,看怎么改更好一些?”

后来,大家都同意了周总理的提议,在1958年广西顺自治区成立后把这个字改过来了。

三、壮族诗人?

黄焕中(1832—1911年),一名玉田,字尧文,号其章,广西思乐(今宁明县)人,壮族。 他是清末壮族文人文学的代表人物。

四、壮族乐器?

蜂鼓

蜂鼓,因鼓身其形似蜂而得名。是壮族、瑶族和毛南族混合击膜鸣乐器。又以横置腹前演奏而有横鼓之称。壮族还称岳鼓。瑶语称勐啯、如叨。毛南族称长鼓。此外,还有腰鼓、瓦鼓 、黄泥鼓之名。流行于广西壮族自治区各地。

五、壮族区别?

壮族和汉族的区别:

1、语言不同。

壮语属于汉藏语系壮侗语族壮傣语支,汉语属于汉藏语系汉语族。

2、风俗不同。

例如中元节,壮族一般过七月十四,与壮族共同居住的汉族也有些过七月十四,但汉族的多数一般过七月十五,再如壮族普遍实行二次葬,而汉族多数没有二次葬,只有两广的部分汉族有跟壮族一样的二次葬。

3、文字不同。

壮文是拉丁字母拼音文字,汉字是表意抽象文字,古代壮族也跟东亚各国各民族一样使用汉字书面语文言文,但是壮族在使用汉字的过程中,根据汉字的六书构字法。

创造了符合壮语的类似汉字的表意抽象文字,这种文字看起来象汉字,但是不懂壮语的人一般是看不懂的。而汉族不使用这种方块壮字。

六、壮族图腾?

壮族十二图腾:

水牛:勤劳、奉献的象征。壮族有“牛魂节”,过去,部分壮族地区忌讳宰牛、吃牛肉。

鹭鸟:吉祥物,有通天的本领,又是稻谷丰收的象征。

鹅:在《麽经布洛陀》中,鹅是一种神造的灵物,来源于壮族地区对天鹅的崇拜。在壮族人的观念里,鹅是一种吉祥之灵物,可度送祖先之魂到故地。

图额:水界之神。保护水源,司掌江河涨落和水中一切生物。

虎:虎、图额、雷王,布洛陀本是兄弟。虎为山神的象征。司掌山林一切生灵。

马鹿 :形状似吗而鹿角,《布洛陀经诗》中记载马鹿是神造之物,是吉祥和幸运的化身。

大象:代表吉祥和幸福。

金鸡:在壮族人观念中,是金鸡报晓带来光明,鸡还有通神的灵性,所以壮族人主要祭典都离不开鸡。

羊:《布洛陀经诗》说,羊为布洛陀做造,具有善良本性。

狗:在壮族人观念中,狗具有镇邪驱恶的功能。所以壮族人在门口或者寨门立狗塑像辟邪,寄托平安。

猴:乖巧,同人性。壮族民间认为猴本为人同类。

蛙:传说为雷王之子,能向雷王传播信息布置雨水。而水,对于稻作民族壮族而言,是生命之源。

七、壮族知识?

壮族是由古代百越的一支发展形成的,主要分布在我国广西、云南、广东、湖南、贵州、四川等省区,以广西最多。

人口1617.88万(2000年),是中国少数民族中人口最多的民族。壮族有自己的语言文字,壮语属汉藏语系壮侗语族壮傣语支,文字系1955年创制的拉丁字母拼音文字。典型食品:壮族有许多著名的菜肴和小吃,主要有:马脚杆,鱼生,烤乳猪,花糯米饭、宁明壮粽,状元柴把,白切狗肉,壮家酥鸡,清炖破脸狗,龙泵三夹。壮族对任何禽畜肉都不禁吃,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅等,有些地区不吃狗肉,也有些地区却酷爱吃狗肉。壮族服饰主要有蓝、黑、棕三种颜色。壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲;有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉; 壮族是稻作民族,十分爱护青蛙,有些地方的壮族有专门的“敬蛙仪”,所以到壮族地区,严禁捕杀青蛙,也不要吃蛙肉。体操王子李宁就是来自广西。

八、壮族歌曲?

1、壮乡三月风光美(那坡过山腔)

2、串寨歌(隆林排歌)

3、看河(隆林殿罗歌)

4、真情两相合(西林八达河调)

5、有榕树保村(田林定安调)

6、情誓(田林小榄调)

7、同甘共苦天作证(田林上林调)

8、劝哥莫去赌(田林利周调)

9、儿女情可贵(田林旧州调)

10、叹待客(乐业温龙调)

九、壮族神话?

莫一大王是续布洛陀和达勒甲之后的又一个的壮族神话人物,在壮族北部地区,壮族人甚至将莫一大王当作神灵,并建有“莫一大王庙”来供奉,桂北每年的农历六月初二还有专门祭奠莫一大王的节日—五谷庙节。莫一大王何需人也?他是出生贫民家庭,敢于反抗皇权的壮族英雄!

  关于莫一大王的传说很多,壮族民间还曾流传着《莫一大王》的史诗、戏剧或舞蹈。纵然一些故事的情节微有出入,但是反应的主题都无非是说莫一非凡人,并且有超人的智慧和胆量,最重要的是:莫一不畏权势敢于反抗皇权,而最终,英雄的大业却以失败而告终。

  传说中,莫一出生贫寒,很小就被卖去给人放牛,与牛结缘。一年逢大旱,颗粒无收,可是朝廷却来催粮,打死了莫一的父亲,并将其推下龙潭。莫一长大后,下龙潭寻找父亲的尸骨,却在水底遇到一神牛向他点头,神牛吐出珍珠给莫一服下,从此,莫一便拥有了神奇的力量。

  为报父仇,莫一带着壮族几百兄弟“抗粮”,遭奸臣陷害,莫一都可以机智戳穿,皇帝砍了奸臣,封莫一为官。远在京城的莫一每天晚上穿飞靴或骑神马回家与妻子同眠。莫一的妻子怀孕,遭继母和邻居误解,莫一只能留下一只神靴为证。没了神靴的莫一怕延误了上朝,就射箭使太阳下落。射日所用的箭落到了皇宫使得皇帝惶恐,最终砍了莫一的头。

十、壮族女星?

壮族的女星如下:

1.欧阳夏丹,1977年7月28日出生于广西桂林。她身高165厘米,体重偏瘦,在央视的女主持人中,她算得上惊艳的女主播。欧阳夏丹还曾是嘉兴市高考文科状元。

2.弦子,1986年出生于广西百色市德保县。她身高170厘米,体重比欧阳夏丹还瘦,体重只有48Kg。她因与潘玮柏合唱《不得不爱》而走红乐坛。弦子看起来很性感,一双美腿又直又长,她被网民封为“新素颜女神”、“微笑女神”、“亚洲第一美腿”、“美人鱼”、“玉女小天后”等。显而易见,弦子靠着歌技和美貌征服了许多人,她不愧为广西令人惊艳的美女。

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