一、山东小吃？
水煎包、煎饼、油炸山山牛、红烧兔子头、糁、周村烧饼、单县羊汤，济南草包包子，油旋、瓦罐小吃、朝天锅、临清烧卖、福山拉面、聊城呱嗒、曲阜熏豆腐、青岛锅贴
二、山东鄄城小吃？
鄄城县美食主要有什集烧羊肉、左营牛肉绿豆丸、高山烧鸡、嬴政八大碗等。
左营绿豆丸子色香味俱佳。它们可以干着吃，可以放在汤里煮，也可以放在火锅里煮。它们的味道香脆可口。它们是著名的历史食品和地方特产。它们已经生产了200多年，在清朝的时候被作为贡品。
高山烧鸡，鸡身完整，色泽诱人，鸡肉鲜嫩，香脆，无嵌齿。一口高山烧鸡，香味浓郁，酥香，软烂，咸淡，熟烂，肥而不腻。
嬴政八大碗：始于东汉，至今已有1800多年的历史。酸汤拌肉为主，取材当地，分别是：鸡肉炖黄瓜、红烧肉炖豆腐、滑海带、香酥面、排骨炖萝卜、金针汤、丸子汤、山药炖羊肉。它们美味又健康，深受人们的喜爱。
三、山东小吃大全？
山东煎饼卷大葱，硬炸肉，烙菜煎饼，周村烧饼，博山酥锅，博山肉干香肠，济南把子肉，油条拌黄瓜，博山豆腐箱，乳山南瓜喜饼，枣庄辣子鸡，烟台焖子……
四、山东夏津小吃？
1、宋楼火烧
宋楼火烧为夏津特色传统名吃，系用上等面粉，加适量黄豆面为原料制成。每个折六层，层层刷涂香油，经过烙火烤而膨为灯笼形，香酥可口，每只重量仅七钱。故又名"灯笼火烧"、"风筝火烧"。开水冲泡滑腻可口，且易于消化。若切成细丝加精肉或鸡蛋焖烩，吃起来柔软松散，别具风味。
2、夏津麻豆腐
为“夏津三古”之一，是制作绿豆粉条（皮）的余渣，滤水压干，切成小方块即成麻豆腐。其呈粉绿色，细如粉团，若以油与葱、香菜等烹炒，其味殊美。吃起来，松嫩可口，腻如膏脂，以之佐粥而食，饶有风味，为夏津传统冬令佳食。
3、夏津布袋鸡
夏津布袋鸡是山东省夏津县的地方传统名吃，距今已有近百年的历史。它以内软嫩，馅清香，味美不腻而闻名，鸡肉呈淡红色，软嫩而细腻，清香扑鼻。
4、益和成糕点
益和成糕点始创于清光绪年间，由夏津双庙村糕点名师李森先创制。为提高质量，其曾辗转于京、津、等地向糕点名师学艺。因而所制糕点在继承传统风味的基础上又兼具京、津、济之特点。造型美观、色泽鲜艳、香甜不腻、脆嫩可口、贮存耐久的独特风格，因而成为当地人馈赠亲友、节日、喜庆的必备食品。
5、夏津银丝面
夏津银丝面，又名龙凤面，山东省夏津县特色传统名吃，原为雷集乡张集村张氏祖传面食，迄今已有200余年历史。银丝面由人擀轧至面薄如纸，切得细如银丝而得名，如再横切成粒，就称珍珠琪，具有久煮不烂、晶莹透明，软、滑、韧兼备的特点。其外观薄如纸、色如玉、小如珠，爽滑韧嫩、随汤入喉、和胃养脾。
6、夏津椹果
夏津椹果是山东省德州市夏津县的特产。椹果俗称桑椹，夏津县域内有紫、白、乌三种。其中紫椹最多，白椹次之。夏津椹果味甘似蜜，汁若醍醐，其中白椹果粒大、汁液浓，品味尤佳，为椹中之上品。
五、山东小吃特产？
1、莱芜烧饼
莱芜烧饼店在山东省的各个地方几乎都可以看到，而且出现的频次之高，足见它所受到的喜爱程度。它是一种圆形的烤饼，刚刚烤出来的莱芜烧饼，外皮酥脆，里面松软，让人白吃不厌，而且价格便宜，已经是很多山东人的主食。
2、周村烧饼
周村烧饼，顾名思义，产自山东淄博周村的一种小吃，它起源于汉代，它与莱芜烧饼虽都是由面粉制成，但是口感绝对不一样。周村烧饼是一种像薯片一样的脆薄的圆片状，当然要比薯片大的多。人们更喜欢把它当作一种零食。
3、红烧兔头
这是山东临沂的一种传统小吃，经过10余道工序烧制而成，麻辣鲜香，色泽诱人，素有闻闻欲食，食之思味，味浓而美，百吃不厌的赞誉。
4、魏集驴肉
惠民县的魏集驴肉在2011年的时候被山东省评为“到山东不得不吃的100中美食”之一。清朝同治12年的时候，它进入京城宫御膳房，从此而在全国名扬开来。
5、签子馒头
签子馒头据说距今已经有500多年的历史了，兴起于清朝乾隆年间，过去的时候，每到过年，家家户户都会蒸食，很多孩子争着吃馒头尖，说是，吃馒头吃尖，长大了做官。
六、山东年货小吃？
德州扒鸡是德州的老牌特产，中华名小吃之一，是山东的正宗特产，几乎人人皆知，热度一直很大，属于鲁菜系，德州扒鸡为当地“三宝之一”，鲜香美味，备受欢迎，远销海外，被认为“中华第一鸡”
莱芜特产陈楼糖瓜，始于清朝同治年间，至今已有一百多年的生产历史。制作糖瓜先从制作黄米饴糖开始，然后精加工而成。陈楼饴糖是用黄米和大麦芽，按一定比例混合加工制作而成。这种饴糖又经“巧人绘春”加工成许多花色品种，形似瓜样的叫糖瓜（大的有五六斤重），而且在表面粘有一层薄薄的芝麻，吃在嘴里既粘又甜，香气四溢。
芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品，享誉省内外，已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常立亭祖孙三代的家传绝技。由当初生产一个花色品种，经过逐步改进，已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。
七、山东泰安小吃？
泰安的特色小吃如下：
1、火烧
在泰安十大小吃中，首先要介绍的就是泰安的火烧了，这是一个色香味俱全的小吃，距离现在已经有四百多年的历史了，是一个特别绿色健康的食品。
2、大白菜
很多人可能会觉得大白菜有什么特别的，其实泰安的大白菜确实就是比较出名，用它做出来的美食吃起来十分清甜可口，比其他的白菜要鲜很多。
3、豆腐宴
泰安当地的豆腐宴其实也是有着很悠久的一个历史的，从泰山裂隙出来的泉水很好地滋养了当地的豆腐，使得做出来的豆腐更加爽滑。
4、拔丝山药
这个是当地比较有名的一个菜肴，它吃起来又甜又粘，吃起来甜脆又很香酥，而且山药本身就是一个比较好的食品，对人体也有很大的帮助。
5、煎饼
泰安当地的煎饼也是比较有名的一个小吃，是当地比较传统的一个美食，里面主要放的就是一个五谷杂粮，所以对身体来说也有很大的好处。
6、甜山楂
泰安当地的山楂有一个特点，那么就是气味特别的清香，而且吃的时候你会觉得口感十分绵软，香甜中带有一点点的酸味，营养价值十分高。
7、野菜宴
在泰安那边其实有很多的野菜，这是现在很多地方都没有的，当地的野菜品种相对来说比较多样，而且也比较有营养，是比较值得尝试的一个东西。
八、山东泰山小吃？
1：是什么？是一种特色美食。1. 以其独特的烹饪方法和口味而闻名，包括著名的泰山水饺、泰山熏肉、泰山刀削面等。2. 这些小吃通常以山东的风味和文化为基础，选用当地的优质食材并结合特色调味料烹制而成。3. 在当地受到广泛欢迎，也吸引了许多游客前来品尝和体验山东的独特美食文化。补充延伸：的特点还包括制作工艺讲究、味道鲜美、营养丰富，以及独特的风味和口感等。无论是在山东本地还是其他地方，都是享誉盛名的美食之一。
九、山东青岛小吃？
青岛小吃：
青岛锅贴是青岛非遗美食之一，悄悄地遍布青岛大街小巷。它似煎饺又不是煎饺，底部酥脆，面皮柔软，馅料十足，包含大虾、海鲜、三鲜等不同味道，搭配小米粥和荠菜丝咸菜，很是舒坦。
青岛大包
青岛大包，由30年历史的青岛三鲜大包演变而来，皮薄、味美、鲜嫩最显著的特点，曾连续十年列入青岛十大名小吃的榜单，是青岛人的早餐必选食物。
鸡汤馄饨
青岛的鸡汤馄饨，皮薄馅大，入口鲜嫩丝滑，最有特色的是用母鸡或鸡棒骨煮的汤做底，馄饨的馅料多种多样，既可以是猪肉、牛肉等精肉，也可以是海鲜，连续多年入榜青岛十大特色小吃。
鲅鱼水饺
鲅鱼饺子也是青岛的一大特色，青岛人只认当地的鲅鱼，且必用新鲜的鲅鱼肉作为水饺馅料，再用劲道的面皮将其包裹，这样一个汁多馅足的鲅鱼水饺才算完工。一口咬下去，幸福的味道莫过于此!
十、推荐山东小吃？
德州扒鸡,又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一,由烧鸡演变而来,其创始人为韩世功老先生,是山东德州著名的传统名吃。经过独特制作工艺的德州扒鸡,肉烂骨酥,肥而不腻,香气扑鼻,鸡的表皮呈现出金黄色,鸡肉又透着一点红。