涿州有什么特色小吃?涿州有什么特色小吃?

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一、涿州有什么特色小吃?涿州有什么特色小吃?

西茨村香肠 西茨村香肠因原产于涿州市刁窝乡西茨村而得名,是涿州市的名吃。西茨村香肠是难得的绿色食品,色、香、味独特又不掺杂任何色素及防腐剂。它的配方独特,选料讲究,精选瘦猪肉、香油等原料,精心烤制,香而不腻,所以在食客中享有极好的口碑,经常是经营火爆,食客云集。

沙记月饼 沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃,很多店都有卖。都是纯手工制作,不含防腐剂,绝对的绿色食品。吃起来口感均匀,是老少皆宜的食品。

张记酱肉 张记酱肉是涿州的地方特产,很多外地人都慕名而来,吃过的人都赞不绝口。

马记豆腐脑 马记豆腐脑是涿州市土生土长的美味佳肴,在当地也是知名度很高的传统美食,具有不腻不膻、利口清香的特点。

二、投壶有什么来源?

投壶

投壶是古代士大夫宴饮时做的一种投掷游戏。

春秋战国时期,诸侯宴请宾客时的礼仪之一就是请客人射箭。那时,成年男子不会射箭被视为耻辱,主人请客人射箭,客人是不能推辞的。后来,有的客人确实不会射箭,就用箭投酒壶代替。久而久之,投壶就代替了射箭,成为宴饮时的一种游戏。

投壶在战国时得到相当发展,当时的文者倾向于内心修养,投壶这种从容安详、讲究礼节的活动,正适合他们的需要。此外,由于社会发展,民间以投壶为乐的现象越来越普遍。《礼记·投壶》说:“投壶者,主人与客燕饮讲论才艺之礼也。”《左传》曾记载过晋昭公大宴诸国君主,举行投壶之戏的事。

秦汉以后,它在士大夫阶层中盛行不衰,每逢宴饮,必有“雅歌投壶”的节目助兴。在流传过程中,游戏的难度增加了,不仅产生了许多新名目,还有人别出心裁在壶外设置屏风盲投,或背坐反投。

宋代司马光曾著有《投壶新格》一书,详细记载了壶具的尺寸、投矢的名目和计分方法。宋代以后,投壶游戏逐渐衰落下去,不再像汉唐那样盛行,仅断续地在士大夫中进行。

三、蒲公英有什么来源?

蒲公英为常用中药,始载《唐本草》。

别名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英。

来源:为菊科植物,多种蒲公英干燥的带根全草。

植物形态:多年生草本,高10~25厘米,全株含白色浮汁,根深长,单一或分枝。叶根基丛生,排列丛生,排列呈莲座状,向四周散开,叶片倒披针形,边缘有大小不等的缺刻,倒向羽状深裂,裂片三角形。花葶3~5个自叶基部生出,中空,紫红色,头状花序顶生,花冠黄色,瘦果冠毛白色。

产地:全国各地均有生产,野生。

四、睢宁有什么特色小吃?

睢宁水粉皮

睢宁水粉皮,也叫辣皮,是徐州一道名菜,起源于宋代,由农家百姓创造产生。

制作工艺考究,原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。

睢宁水粉皮以做成凉菜为主,配上少许菠菜叶,辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等,独具佳肴特色,春季热炒或做汤,美味令人叫绝。

五、闽南有什么特色小吃?

闽南是一个小吃遍地的地方,小吃种类很多,如:牛肉小吃,面线糊,沙茶面,酸菜面,水煎包,肉丸,鱼丸,酥糕,拳头母,五香卷,肉燕,牛肉丸,虾丸,猪肉羹, 牛肉羹,木鱼羹,大肠羹,蛋肠,肉肠,香肠,热狗肠,咸饭,肉粽,壶仔饭,姜母鸭,四果汤,炝肉,肉羹汤,小肠汤,蚵仔煎,地瓜粉团,沙县小吃,千里香馄饨,闽南发糕,安海菜粿,浮果等等!

六、北京特色小吃有什么?

北京有着丰富多样的特色小吃,如麻豆腐、炸酱面、老北京豆汁、羊蝎子火锅、糖葫芦、驴打滚儿等。

此外,还有走油肉、豆腐脑、烤鸭、涮羊肉、煎饼果子等。这些美食品种丰富,味道独特,是到北京游玩必尝的美食。

七、临颍县有什么特色小吃?

临颍县特色小吃有:

黄连城五香牛肉,老城火烧,鼓楼豆腐片,繁城壮馍,油酥火烧,烧羊肉,商桥锅盔,樱桃郭麻糖,项记烩面

八、滨州有什么特色小吃?

一,滨城锅子饼,也叫邢家锅子饼。饼坯薄而软糯,馅料鲜美深得众口称赞,有多年的传承历史,现在邢兰祥是第三代传承人,开有多家门店。还有回民油酥火烧,乔庄水煎包,阳信的酱牛肉等特色小吃。

九、常州有什么特色小吃?

       1.溧阳扎肝

  扎肝是溧阳传统名菜,和肉圆、酱剥子并称为溧阳三宝。扎肝是用猪小肠,将切成长条的油豆腐、带皮猪肉、水发笋干、猪肝按顺序捆扎、红烧而成的菜肴。以溧阳社渚镇、平桥一带的最为正宗。

  2.天宁焦溪香糟扣肉

  香糟扣肉的精华在于原料,酒糟要新鲜,猪肉以“二花脸”的五花肉为上佳,付出些时间和耐心,就可以收获一碗色泽红润、糟香浓郁、甜中带咸、入口即化的香糟扣肉,简直就是下饭神器。

  3.金坛儒林羊糕

  儒林羊糕酥而不散,肉色红润,不仅外形美观如糕状,也方便储存和食用,将羊糕切成薄块,放入碟中,根据各自口味,按咸、酸、辣、香基本佐料,选择最佳口味组合调配成汁液,以糕块蘸汁食用。

  4.武进寨桥老鹅

  寨桥老鹅是当地农家菜馆的招牌菜,红烧的,煲汤的,干烧的,虽然做法大同小异,却各有自己的风味。挑选生长2至3年的优质老鹅,切块放入油锅不断煸炒,再加入少许水,放入秘方调料,焖至鹅肉酥烂,大火收汁即可出锅,味浓肉嫩,香气扑鼻。

  5.武进芙蓉螺蛳

  芙蓉螺蛳以壳薄、肉厚、鲜嫩而远近闻名,爆炒、十三香、花椒酸菜都是常见做法。常州人都是吃螺蛳的高手,手指撮起往嘴里送,唇齿之间轻轻一嘬,螺肉便应声入口了。带着汤汁吸入口中的螺肉尝起来口感既嫩又脆,鲜美

十、江苏有什么特色小吃?

1鸭血粉丝汤,2无锡酱排骨,3扬州炒饭4常州银丝面,5龙袍蟹黄包,6无锡小笼包,7扬州三丁包,8镇江肴肉,9千层油糕,10常州大麻糕,11昆山奥灶面,1泰州烫干丝

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