一、开封民间小吃有哪些？
开封是中国历史文化名城，也是许多美食的发源地。民间小吃是开封独特的餐饮文化，汇集了开封的历史和文化风貌。其中著名的有灌汤包、麻花、血糕、葱油饼、麻团、面茶等。
灌汤包是汤与馅合一的精美小笼包；麻花是细长的面条状食品，口感香脆；血糕是以猪血为主要原料，加入葱、姜、花椒、食用油等调料制成的小吃；葱油饼是以面粉、葱油、盐、鸡蛋为主要原料，以油煎至金黄色的烙饼；麻团则是以粘米粉做成的圆球状食品；面茶是配以豆腐、黄瓜等蔬菜的传统面食。这些美食不仅口味独特，做法考究，更具有深厚的历史和文化底蕴，吸引了无数食客前来品尝。
二、洪洞民间小吃有哪些？
洪洞县是山西省的一个历史悠久的地方，有着丰富的文化和美食传统。以下是一些洪洞民间小吃：洪洞饽糕：洪洞饽糕是洪洞县的传统名吃，其历史悠久，相传是明朝永乐年间从北京传来的。饽糕的制作工艺独特，选用优质面粉、白糖、鸡蛋等原料，经过多道工序制作而成。饽糕口感香甜酥脆，是洪洞县的特色美食之一。洪洞元宵：洪洞元宵是洪洞县的传统小吃之一，其制作历史悠久，选料讲究，制作精细。元宵的馅料丰富多样，有豆沙、芝麻、花生、玫瑰等多种口味。洪洞元宵口感软糯香甜，是洪洞县的特色美食之一。洪洞豆腐脑：洪洞豆腐脑是洪洞县的传统小吃之一，其制作工艺独特，选用优质黄豆、石膏等原料，经过多道工序制作而成。豆腐脑口感细腻滑嫩，味道鲜美，是洪洞县的特色美食之一。洪洞酥肉：洪洞酥肉是洪洞县的传统名吃，其制作工艺独特，选用优质猪肉、淀粉等原料，经过多道工序制作而成。酥肉口感酥脆鲜嫩，味道鲜美，是洪洞县的特色美食之一。洪洞油炸糕：洪洞油炸糕是洪洞县的传统小吃之一，其制作工艺独特，选用优质面粉、白糖、鸡蛋等原料，经过多道工序制作而成。油炸糕口感香甜酥脆，是洪洞县的特色美食之一。以上是洪洞民间小吃的一些介绍，这些小吃不仅味道鲜美，而且具有浓郁的地方特色，是洪洞县的文化和美食代表。
三、中国著名民间小吃有哪些？
关于中国著名的民间小吃这个问题，那就多了，并且每个地方都有自己口味和特色，比如我老家重庆有酸辣粉，糍粑，凉粉，冰粉，抄手，四川有麻辣烫，麻辣兔头，三大炮，湖南有臭豆腐，口味虾，天津有麻花，狗不理包子，炸糕，北京有果脯，驴打滚，爆肚，新疆有羊肉串，馕，陕西有凉皮，羊肉泡馍，等等。
我国是一个地大物博，资源丰富，人口众多的国家，所以每个地方都有著名的小吃及美丽的景色，我去的地方不多，吃过的小吃也不多，但这掩盖不了我对每个地方小吃的追求，我期望吃遍每个地方的各种小吃！
四、民间小吃？
煎饼果子，油炸糕，驴打滚
煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者馃箅儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。
五、昌乐民间小吃？
- 马宋饼：昌乐名吃，源于昌乐县马宋镇，故得名。它的特点是面硬、味香、有嚼头。
- 蒸鸡：昌乐的蒸鸡味道独特，选用当地的黑毛猪猪肉和土鸡为原料，蒸制而成。
- 高崖炸鸡：这是昌乐的一道传统美食，选用当地的土鸡为原料，经过腌制、炸制等工序制作而成，口感香脆可口。
- 乐化肉火烧：昌乐名吃，已有 300 多年的历史，其特点是皮酥、馅香、味美。
- 朱汉苹果：昌乐特产，种植历史悠久，以个大、色艳、味甜、耐贮运等特点而闻名。
- 昌乐蓝宝石：昌乐特产，以其颜色鲜艳、透明度高、光泽好等特点而闻名于世。
六、建德民间小吃？
建德是一个历史悠久且拥有丰富美食文化的地方，拥有许多地道的民间小吃。其中，最著名的当属蘑菇干锅和建德酱排骨。蘑菇干锅以新鲜野生蘑菇为主料，烹饪时加上各种调味料，香气四溢，爽口可口，是一款口感绝佳的小吃。
而建德酱排骨则以排骨为主料，加上腌制好的酱汁煮制，肉质鲜嫩多汁，入口越嚼越香。此外，还有其他小吃如花饼、煎盖浇饭等，都是值得品尝的特色美食。
七、新都民间小吃？
新都是一个历史悠久的区域，拥有丰富的传统小吃。其中，最具特色的要数霍烤火锅、竹筒饭、双叉鸭血粉丝汤、麦片鸭血粉丝汤等。
这些小吃以独特的口味、材料和药膳为特点，深受当地人和游客的喜爱。此外，新都还有许多小摊贩，如铁板煎饼、麻辣烫、糖葫芦、凉粉等，价格便宜，味道正宗，每到饭点时刻都会有大批人潮聚集。总而言之，新都的民间小吃不仅让人回味无穷，更是一份地道的成都文化。
八、泉州民间小吃？
有面线糊、烧肉粽、土笋冻、姜母鸭、醋肉等等。
1、面线糊
面线糊是以福建泉州为发源地，而后传至福建省闽南地区的小吃，呈糊状，是由细面线、番薯粉制作成。一般为早餐食用，就着油条跟马蹄酥吃。
2、烧肉粽
烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外，肉粽店遍布大街小巷。肉粽很多地方都有，泉州的肉粽不仅个大馅多，最特色的是佐以甜辣酱和花生酱，吃的时候一定要把粽子拜散拌着吃，回味无穷。
3、土笋冻
土笋冻，是发源于福建泉州的特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。
4、姜母鸭
姜母鸭是发源于泉州的一道传统美食，“姜母鸭”不仅好吃，营养价值也极高，尤其是在秋冬季节，吃姜母鸭正好。
5、醋肉
醋肉是泉州特色小吃之一，是油炸美食，地道的泉州醋肉采用的是纯瘦猪肉，色泽金黄，外酥里嫩，还散发着醋香味。
九、蕲春民间小吃？
蕲春民间小吃有锦绣山河，锦衣玉带，星星点月，肉夹馍，羊肉馍馍，蕲春饼，大葱炒羊肉，四季如春，烤红薯，烤地瓜，烤猪蹄，杏仁酥。
十、特色民间小吃？
耳朵眼炸糕，龙须糖，担担面，瓦罐汤
耳朵眼炸糕在天津已经是无人不知，无人不晓了，用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖等食材制作成馅料，用香油炸制而成。这种小吃的特点就是选料精细，用上等黏黄米经水磨后发酵，又选上等红小豆煮烂去皮，加上红糖汁炒制成馅，包好后温油下锅炸制，豆馅香甜爽口，外皮酥脆，关键是价格也不贵，是天津人最喜欢的小点心之一