一、羊肉泡馍是哪个地方的小吃？
羊肉泡馍是陕西西安的著名小吃。羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的"总代表"。
二、羊肉泡馍是哪个地方的菜？
羊肉泡馍是西安地方的美食小吃，它不属于一道菜，就是一种小吃，是陕西最有名的小吃之一。做法就是将羊肉煮汤，大伙熬煮直至飘香，然后将馍馍泡入其中即可食用。
现在在西安，一碗羊肉泡馍已经卖到了四十一碗，如果加肉加馍馍还会更贵，陕西地方的人特别爱吃。
三、羊肉泡馍是哪个地方的著名小吃？
牛羊肉泡馍是陕西的风味美馔，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。 牛羊肉泡馍，最早为西周礼馔，历史悠久。据史料记载，牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成的。古代许多文献，如《礼记》以及先秦诸子，都曾提及牛羊肉羹。最初多用于祭祀及宫廷御筵。西周时曾将牛羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。《战国策》记载中山国君，由于一杯羊羹而激怒了司马子期，怒而走楚，说楚王伐中山，招致亡国的命运。据《宋书》记载：南北朝时，毛修之因向宋武帝献出羊羹，味美，武帝竟封俘虏修之为太官史，后又高升为尚书光禄大夫。到了隋朝，出现了“细供没忽羊羹”(谢讽《食经》)。此当为最初牛羊肉羹和面食混作的烹调形式。据文献记载，唐代宫廷御膳和市肆都擅长制羹汤。“三日入厨下，洗手作羹汤”。羊羹者，羊肉烹制的羹汤，即当今牛羊肉泡馍的雏形。经过唐、五代、宋、元等朝，各族人民陆续迁入内地，“渐变旧俗”。加上西安地处西北要冲，接近牧区，是牛羊交易的好市场。西安现在的西羊市、东羊市等古老历史街巷名称，就是当时的羊市。这些都为牛羊肉泡馍的形成和发展提供了条件。
四、羊肉泡馍是羊肉吗？
羊肉泡馍是陕西的特别，是用羊肉煮的汤泡烧饼。
五、焦作吃羊肉泡馍的地方？
工业路西段,就是焦南夜市里头有一家"白记泡馍馆",那的味道不错,你回来可以去尝尝.
六、羊肉泡馍用哪个部位的羊肉？
1、羊肉泡馍的羊肉的部位是牛肋条的，肥瘦相间，羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，陕西名吃。
2、它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，镆筋光滑，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷，又有暖胃功能
七、羊肉泡馍是哪个国家特产？
羊肉泡馍就是中国陕西省的美食特产，北宋时期就有文字记录。简称羊肉泡。泡馍，古代称羊羹。现在是陕西省西安市的羊肉泡馍最为出名。
八、羊肉泡馍的馍是馒头吗？
羊肉泡馍的馍并不是馒头。
对于羊肉泡馍的馍，大多数都属于用饼的馍都属于死面的，所以相对比较硬，泡在羊肉汤里面比较好吃。对于羊肉泡馍属于陕西的特产，馍一定要掰的特别小，泡在汤里面好吃。
九、羊肉泡馍是哪里的？
羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝（或粉条）、糖蒜等，古称"羊羹"，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。 北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥，素为陕西人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
中文名
羊肉泡馍
英文名
Steamed mutton
分类
西安小吃（陕西）
口味
咸鲜味
配料
葱末、粉丝、糖蒜
调料
料酒、盐、茴香
主要食材
胡椒粉，馍，羊肉，香菜，姜，蒜
风味特点
肉烂汤浓，香气诱人
功效
暖胃\补肾
十、羊肉泡馍的馍是熟的吗？
羊肉泡馍的馍是熟的，它是半发面烤出的白面馍