一、北方小吃？
中国北方美食有很多，比较好吃的是，1，北京烤鸭，肥而不腻的特色，享誉海内外，2，炸酱面，3，煎饼，面粉和玉米粉调成糊状烙成煎饼，小时候经常吃它，口感劲道，4，小鸡炖蘑菇，小吃类：凉皮、擀面皮、裹凉皮、刀刀碗托、肝子碗托、柳林碗团、搅团、刮刮、麻酱凉皮、麻辣拌、烤冷面、莜面、油茶麻花、毛蛋、红肠、辣肠等。在北方推荐的美食有，北京烤鸭、老北京炸酱面，天津狗不理包子，大麻花，沟帮子烧鸡，沈阳老边饺子，吉林庆岭活鱼 ，哈尔滨红肠，等等东北，有锅包肉，杀猪菜，小鸡炖蘑菇，大骨炖酸菜，酱河鱼，尖椒肉段，一锅出排骨加干土豆片还有宽粉锅四周贴白面和玉米面发面大饼子。
二、玉林北方小吃？
推荐一家。
在玉林市玉州区中药港附近，金港大酒店旁。
店名就叫北方小吃。
里面分早餐类、中餐类、晚餐类。各个时段有各个时段的特色菜。
早餐有胡辣汤、韭菜盒子、卷饼、油条、面包、糖糕、鸡蛋糕、馅饼等，都是边做边卖。
中餐有饺子、板面等。
晚餐有地锅鸡等。
均可堂食或者打包。
三、80后北方小吃？
作为80后的我们，小时候的生活资源还是比较匮乏，偶尔得到的小零食变成我们千金不换的宝贝，想象那个时候每天五毛钱的零食，却吃的津津有味。现在的我们拥有了很多个五毛钱，却在也找不回当年的味道了！今天来回忆下小时候吃过的小吃，并非零食哦，都是门口奶奶阿姨亲手做的那种，大家看看吃过没有？欢迎补充哦1、腌青梅
回忆起来，最先想起的还是小学门口摆摊叫卖的奶奶们，这个不知道大家吃过没有，当时大概五毛钱十个，总喜欢买一份，装口袋里，课间的时候口里含一粒，酸甜甜！2、糖稀
同样作为小学门口杀手的糖稀，也是我们不能割舍的甜蜜，当时大概一毛钱吧！搅一搅，再搅一搅，搅到变成白色，依旧不舍得入口！
四、北方小吃为啥叫沙滩？
因为北方的小吃通常是以面食为主。所以面做出来的东西又软。就像沙滩一样。
五、想在湖南开家北方小吃？
北方小吃在湖南，也就是南方都是很吃香，因为没吃过都是有很大的神秘感和兴趣的。比如北方的铁锅炖，有铁锅炖大鹅，铁锅炖排骨，还有铁锅炖鸡肉，都是经典名菜，想吃辣的可以做蘸水哦。都是味道超级好的了。另外加上俄罗斯红肠，还在门口摆个煎饼果子的摊位，真的是锦上添花。
六、北方小吃为啥叫沙汤？
砂汤原产山东临沂，晋朝大书法家王羲之最爱喝此汤。一百多年前由砀山传入夏邑，经我县厨师反复制作探讨，逐步改良，成为今日夏邑砂汤。
七、南北方小吃的区别？
1，主食差异
一项明显的区别在于主食的选择。南方小吃以米饭、粽子、粥等为主食，这反映了南方地区丰富的水稻种植和湿润的气候条件。相比之下，北方小吃更倾向于使用面食，如面条、包子、饺子等，因为北方气候较干燥，适合小麦的种植。
2.，食材差异
南方小吃注重新鲜的水果、蔬菜和海鲜，因为南方地区气候温暖，这些食材更容易获得。北方小吃则更侧重于牛羊肉、面粉制品和根茎类蔬菜，因为北方气候寒冷，适合畜牧业和农业生产。
八、北方小吃街最火的小吃？
煎饼果子煎饼果子是一种街头小吃,最早是起源于天津的,但是现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者鸡头十字都能见到。
手抓饼手抓饼起源于台湾,在台湾可是地地道道的特色小吃,深受广大群众的欢迎和喜爱!
九、北方小吃面鱼的又名是什么？
面鱼是一种中国北方夏天常见的汉族特色面食，每年农历七月十五的节日食俗。
在北方某些地方(天水)的方言里又称为“锅走（方言里蝌蚪的发音）、面疙瘩”，形状似小鱼或蝌蚪。
十、云南师范大学有北方小吃吗？
有的
北方小吃为辅,各校区专设北方小吃部,提供包子、馒头、花卷、馄饨、饺子、面条、汤圆等北方面食、煮品,另供应云南地方小吃:米线、卷粉、豌豆粉等;