一、河南有什么特色小吃？
河南特色小吃有很多。油酥烧饼、炸麻叶、皮渣、逍遥镇胡辣汤、河南烩面、郏县饸饹面、沁阳怀府驴肉丸、开封小笼灌汤包、滑县道口烧鸡、豫式黄河大鲤鱼、濮阳壮馍、汴京烤鸭、洛阳水席、安阳三熏等河南著名的特色美食，其中郑州烩面、开封灌汤包、高炉烧饼等被评为河南省的“中国地域十大名小吃”。
二、河南南阳的特色小吃有什么？
河南南阳是一座历史悠久的城市，拥有丰富的美食文化。南阳的特色小吃种类繁多，以下是一些著名的南阳特色小吃：
1. 方城羊肉烩面：方城羊肉烩面是河南南阳的传统特色小吃，起源于上世纪八十年代初期。它以羊肉和面粉为主要原料，制作精细，鲜香适口。
2. 黄河口水煎包：黄河口水煎包是南阳的特色传统小吃，有着悠久的历史。制作精细，选料精心，外酥里鲜，口感甚佳。
3. 道口烧鸡：道口烧鸡是南阳的传统名吃，创业于清朝顺治十八年。烧鸡皮肉完整无损，咸中带甜，香嫩鲜美。
4. 博望锅盔：博望锅盔是南阳的传统特色小吃，传说起源于三国时期。制作简单，选用面粉为主要原料，每个重达四斤，食之酥香爽口。
5. 诸葛亮月季饼：诸葛亮月季饼是南阳的特色小吃，以其独特的形状和口感而闻名。
除了上述小吃，南阳还有其他许多特色小吃，如新野板面、阎天喜饺子、丁老二米线、巧味馄饨、羊肉汤、兰营烤全羊、牛肉汤、河街扣碗、卤羊蹄、镇平烧鸡等等。这些小吃各具特色，深受当地人和游客的喜爱。
三、河南南阳有什么特色小吃？
南阳比较有名的特色小吃有：方城烩面、新野板面、炝锅面、王孝业胡辣汤、王顺发卤羊肉、镇平烧鸡、芝麻叶面条、浆面条、蒜汁面、窝子面、蒸面条等。
四、河南林州有什么特色小吃？
林州位于河南西北部，隶属于安阳市，那里著名的特色小吃有：
林州大烩菜，煎皮渣，抄粉皮，
临淇水煎包，卤菜，疙瘩汤
肉汁面，沃沃红薯面，鱼面，凉粉，
五、河南济源有什么特色小吃？
济源的特色小吃很多，最有名的有：鸡蛋不翻、杂面条、江面条、土馍、锅盔牙子、炉馍、麻糖、酸汤面叶、卤肉夹馍、凉皮凉粉、黄菜煮馍等
六、河南睢县有什么特色小吃？
河南这个地方有很多小吃非常著名。其中商丘市睢县烧鸡非常出名 。还有垛子羊肉。鲜香美味这是商丘古城归德府的一种传统名点。
还有干锅鸭商丘烧饼
七、河南汝州有什么特色小吃？
锅盔馍加猪头肉是汝州小吃的第一特色！
将猪头肉切成小块，放入调料，调好夹进刚出锅的锅盔馍里，热腾腾的锅盔馍夹猪头肉美味就做好了。
汝州市，是河南省10个省直管县试点之一，行政区划隶属于河南省平顶山市。位于河南省中西部，建市前称临汝县。
八、河南的特色小吃？
新乡:酸甜麻辣烫,米多奇,原阳烩面
商丘:乔藕,贾寨豆干,丰庄枣干,辣椒砖,哨子汤
烩面烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，属于豫菜。
该菜品以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。
九、河南开封有什么特色小吃？
开封历史悠久，古老而又繁华。聚集了很多名吃，最聚特色的有羊肉炕馍，炒凉粉，宫廷杏仁茶，桶子鸡，小笼包子，热蒸豆腐脑，烙馍卷莱，胡辣汤，芝麻叶面条。等等。欢迎大家光临
十、河南许昌有什么特色小吃啊？
可多了。常桂花热干面，丈地羊肉汤，王洛红烧猪蹄，襄城闷人面，襄城锅奎等，都是许昌非常有名并且是非常美味的特色小吃。