一、巩义特色小吃?
1、西义兴卤肉
西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食,是“河南省十大名吃”之一,肉香烂不腻,久负盛名。
2、夹津口橡子凉粉
夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产,营养丰富,清爽利口。吃橡子凉粉主要是吃个味儿,所以,香油、盐、酱、醋、辣椒、姜、蒜等调料要齐全,最好制成汁。橡子凉粉不易用挠子刮,要用刀切,像切白豆腐一样,根据爱好切成条或片,放在碗盘里,泼上调料即可食用。
3、回郭镇肉合
回郭镇肉合乃巩义"四大名吃"之首,其选材考究,制作精良,是豫西特色小吃中罕见的极品。通常情况下,该肉合应季由死面小烧饼夹上乘凉拌猪头肉组合而成,蔬菜辅料会有所变化,但有秘制香料的加入,口感始终爽脆,回味无穷。
4、喂庄烩面
在巩义,烩面馆多如牛毛,味道各具特色,最有名的应该是喂庄烩面了。街上喂庄烩面多不正宗,正宗的还是喂庄的,喂庄是北宋时期给朝廷看管牲畜的一个地方,当地牛羊多,因此,经历数百年下来,烩面比较正宗。
5、老君烧鸡
巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材,有很好的滋补功效。
6、柏峪排骨
柏峪排骨在当地那也是出了名的,吃起来味道美妙,肉质鲜嫩,很是软烂,有种入口即化的感觉,香味更加浓郁,混着八角、葱花等的香气,这定能给你带来满足感。
二、河南巩义有什么小吃?
1.西义兴红烧肉:西义兴红烧肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食。它是“河南省十大名吃”之一,因其肉质鲜美而久负盛名。
2.夹金口橡子凉粉:夹金口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹金口镇的特产。它营养丰富,清爽可口。橡子果冻用刀切成条状或薄片,放入碗中,撒上调味料即可食用。
3.回锅镇的肉:回锅镇的肉是巩义“四大名吃”之首。选料精良,制作精良,是豫西不可多得的美味。肉末是由一小块死面烤饼和顶级冷猪头做成的。配以秘制香料,口感酥脆,回味无穷。
4.老君烧鸡:巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选材考究,做工精细,汤老味足,形美色艳,盐淡适口,熟烂自骨。汤里有十多种中草药,有很好的滋补作用。
5.白露排骨:白露排骨是河南巩义的名吃之一。是炖排骨中的一种,油而不腻,肉质鲜嫩,入口即化,味道浓郁。
三、巩义的特色?
河南巩义特产有:
1、南山核桃。外形美观,皮隔均拨,出仁率高,含油量大,药食并用,营养丰富,久食可抗衰老,延年益寿
2、高寒玉米。其味香性黏,含糖、淀粉高。候地小米。营养丰富,含有人体所必须的多种物质。仓西萝卜。其形美观,味纯正,易做熟,耐储藏,医食并用。五指银花。产于巩义市东南部五指岭、老庙上一带山区。
3、北邙防风。俗称黄风,为常用中药之一。
四、巩义汽车总站有什么小吃?
巩义汽车总站周边有一些小吃摊点和餐馆,可以尝试一些当地的特色小吃。例如,你可以品尝当地的烧烤、面食、豆腐脑、炒河粉等。此外,还有一些快餐店和小吃店提供汉堡、鸡翅、炸鸡等西式快餐。如果你对当地的小吃不太熟悉,可以向当地居民或者工作人员咨询他们的推荐,他们会给你一些建议。记得尝试当地的特色美食,体验巩义的风味。
五、巩义哪个地方的小吃最好?巩义哪个地方的小吃?
西义兴卤肉、夹津口橡子凉粉、回郭镇肉合、喂庄烩面、老君烧鸡、柏峪排骨等。
一、西义兴卤肉:
西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食,是“河南省十大名吃”之一,肉香烂不腻,久负盛名。
二、夹津口橡子凉粉:
夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产,营养丰富,清爽利口。
三、回郭镇肉合:
回郭镇肉合乃巩义"四大名吃"之首,其选材考究,制作精良,是豫西特色小吃中罕见的极品。
六、河南巩义市有什么特色?
河南巩义的特色是宜居之城。 巩义历史悠久,早在30万年前,人类就在这里繁衍生息,是华夏文明发祥地的核心地区之一、河洛文化的摇篮。
据史料记载,中原部落首领伏羲、黄帝以及尧、舜、禹、汤等曾在这里画太极、演八卦,举行禅让活动和祭天仪式,美丽宜居的环境造就了众多杰出人物,春秋时期哲学家程本、晋代植物学家嵇含、唐代诗人杜审言、世界文化名人诗圣杜甫、人民艺术家常香玉等一批政治家、军事家、文学艺术家和科学家,使巩义的历史熠熠生辉。
七、涿州有什么特色小吃?涿州有什么特色小吃?
西茨村香肠 西茨村香肠因原产于涿州市刁窝乡西茨村而得名,是涿州市的名吃。西茨村香肠是难得的绿色食品,色、香、味独特又不掺杂任何色素及防腐剂。它的配方独特,选料讲究,精选瘦猪肉、香油等原料,精心烤制,香而不腻,所以在食客中享有极好的口碑,经常是经营火爆,食客云集。
沙记月饼 沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃,很多店都有卖。都是纯手工制作,不含防腐剂,绝对的绿色食品。吃起来口感均匀,是老少皆宜的食品。
张记酱肉 张记酱肉是涿州的地方特产,很多外地人都慕名而来,吃过的人都赞不绝口。
马记豆腐脑 马记豆腐脑是涿州市土生土长的美味佳肴,在当地也是知名度很高的传统美食,具有不腻不膻、利口清香的特点。
八、巩义小吃街最火的小吃?
烩面是河南省最有代表性的一道小吃,在河南不少城市都有自己独特味道的烩面。巩义大街小巷到处都是烩面馆,最好吃的烩面当属虎家烩面和喂庄烩面,到巩义的朋友如果想吃烩面了,这两家绝对是你最好的选择。喂庄烩面传承比虎家烩面要悠久一些,但是市里的喂庄烩面味道并不正宗,想吃还是去喂庄,烩面味道非常正宗。
九、温州有什么特色的小吃?
长人馄饨
1930年前后,乐清人陈立标在市区铁井栏口经营馄饨,注重质量,馄饨皮薄,用碱得当,馅心新鲜,盖料讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等。所煮馄饨,汤清见底,形似花朵,美味爽口。因他个子很高,人称长人馄饨。
而且,在几十年以前,还有人一些在夜晚,冒着严寒,担着馄饨出来叫卖,过路的人因为有些饥饿,也想暖暖身子(馄饨也很便宜),所以就坐下来,尝尝鲜。就这样,十传百,百传千,长人馄饨就这样出了名。时间过得很快,现在几乎没有人在街上叫卖。只有在 瑞安等地还有这样的风俗。现在,“长人馄饨”已经在 温州打下基础,创建了品牌,并开了好几家分店!
十、信阳有什么特色的小吃?
答:信阳有很多的特色小吃。如:信阳热干面,南湾鱼,信阳方糍,罗山大肠,商城简鲜鱼,商城臭豆腐,潢川凉皮,固始鹅块子,固始皮丝,等等。