一、泰国十大名菜排名？
泰式绿咖喱（Green Curry）：以椰浆、青咖喱酱和各种蔬菜、肉类或海鲜烹制而成的咖喱菜肴。
冬阴功汤（Tom Yum Goong）：以酸辣为特点的虾汤，通常加入柠檬草、青柠檬叶、辣椒和香菜等调味料。
泰式炒河粉（Pad Thai）：以宽河粉为主料，加入鸡肉、虾仁、豆芽和花生碎等，炒制而成的传统泰国面食。
泰式烤鸡（Gai Yang）：用泰式香料腌制的烤鸡，通常搭配辣椒酱和黄色粘米饭食用。
泰式凉拌生菜（Som Tam）：以青木瓜为主料，加入青豆、西红柿、花生和辣椒等调味料，拌制而成的凉菜。
泰式炸春卷（Por Pia Tod）：以蔬菜、肉类或海鲜为馅料，包裹在薄饼皮中，炸至金黄酥脆的传统泰国小吃。
泰式炒蚬（Hoy Tod）：以新鲜蚬肉为主料，加入蛋、豆芽和葱等炒制而成的海鲜菜肴。
泰式炒米粉（Pad See Ew）：以宽米粉为主料，加入鸡肉、豆芽和酱油等，炒制而成的传统泰国面食。
泰式炒虾饼（Tod Mun Goong）：以虾肉为主料，加入红咖喱酱、青豆和香茅等调味料，炸制而成的虾饼。
泰式椰奶糕（Khanom Krok）：以椰浆、米粉和椰糖为主要原料，制成的小圆糕点，口感软糯香甜。
二、泰国名菜？
首选冬阴功汤。
冬阴功汤在泰国特别普遍，也叫东炎汤，人称“国汤”，是世界十大名汤之一，属于一种酸辣口感的汤品，更是泰国的代表菜之一。
它主要是用香茅、柠檬叶、虾等食材制作的，喝到嘴中是酸酸辣辣、香香甜甜的，特别的开胃，直击味蕾，里边的食材吃着嫩滑可口。
三、唐山十大名菜介绍？
1. 煨肘子：这道菜在 1999 年被国家国内贸易局评定为中国名菜，2009 年在第十届中国美食节上，被中国饭店协会评定为中华老字号百年名菜。
2. 酱汁瓦块鱼：这是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜系，后来引入唐山。
3. 海参扒肘子：这道菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜系，后来引入唐山。
4. 红烧裙边：这是一道以鱼裙边为主要食材的传统菜肴，口感鲜美。
5. 饹馇：饹馇又称咯扎、搁着、隔着，是一种河北唐山的面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。
6. 栗子扒白菜：这是一道以栗子和白菜为主要食材的菜肴，味道鲜美。
7. 义盛永熏鸡：这是一道具有唐山特色的熏制鸡肉菜肴，味道鲜美，肉质酥香。
8. 唐山麻糖：唐山麻糖是一种传统名点，色泽淡黄，形似花朵，薄似蝉翼，香甜可口，松软酥脆，营养丰富。
9. 蜂蜜麻糖：这是河北省唐山市的传统名点，蓬松成花状，层片厚薄均匀，近似透明。
10. 九转大肠：这是一道以猪大肠为主要食材的传统菜肴，口感香辣鲜美。
以上就是唐山十大名菜的介绍，这些菜肴体现了唐山地区的饮食特色和风味。
四、泰国有什么名菜？
泰国菜具有鲜明的风味，以下是一些受欢迎的泰国名菜：
- 泰式炒河粉：以河粉、鸡蛋、豆腐、蔬菜和虾仁或鸡肉等为原料，加入罗望子、棕榈糖和各种酱汁翻炒而成。一般还会撒上辣椒粉和花生碎，口感丰富。
- 酸木瓜沙拉：是伊桑地区（泰国东部）的典型木瓜沙拉，主要成分包括青木瓜、辣椒、大蒜、番茄和花生，以鱼露调味。这道菜口味独特，适合喜欢酸辣口味的人。
- 菠萝炒饭：用虾或鸡肉、菠萝、鸡蛋、腰果、葡萄干和鱼露炒饭，放在半个菠萝壳里，因为加入了咖喱粉，所以也带有淡淡的咖喱味。
- 泰国腰果鸡：将鸡肉、腰果、胡椒、洋葱、蘑菇切碎并与蚝油和酱油混合炒制而成，通常搭配白米或糙米配菜。
- 罗勒叶炒肉/打抛饭：这道菜一般使用鸡肉或猪肉、辣椒和罗勒炒制，再加入蚝油和辣椒酱，最后搭配白米饭食用。
- 泰式炒宽河粉：以鸡肉、鸡蛋、胡椒、大蒜和蚝油为主要原料，搭配宽大且粘性较高的面条炒制而成，口感类似中国的肠粉或卷粉。
- 大蒜炸鸡：将鸡翅裹上面糊后油炸，再撒上炸过的大蒜，面糊的质量决定了这道菜的口感。
- 船粉：泰国的传统汤面，由面条、肉类和各种调料在肉汤中熬制而成，因其制作简单而备受欢迎。
泰国菜具有丰富多样的口味，除了上述菜品外，还有绿咖喱鸡、泰式烤鸡、泰式烤猪颈肉、酸辣汤、泰式炒饭、泰式凉拌生菜、泰式炸春卷等美食值得一试。
五、珠海十大名菜的介绍？
十大名菜 鲍汁扣横琴蚝（得月楼饮食有限公司）
珠海第一蚝（食神海鲜城）
彩蝶蟠龙（中瀚酒店东方渔港）
渔歌唱晚（珠海度假村酒店）
秘制重壳蟹（益利大酒店）
金鳗戏鳝（东海渔村饮食有限公司）
花雕鹅肝重壳蟹（海湾大酒店）
金秋漂香（怡景湾大酒店）
碧波群鸟（君悦来大酒店）
鼓汁皇白鸽鱼（益利大酒店）
话说据个人所知，中瀚酒店东方渔港似乎不开了？食神的蚝真不错
六、湛江十大名菜式英文介绍？
烧鹅 Roast goose；虾饺 Har gow；干(湿)炒牛河 fried rice noodles w/beef；
双皮奶 double-skin milk；布拉肠粉 long rice noodles；鲜虾云吞面soup noodles with shrimps and dumplings；蜜汁叉烧 Honey-Stewed BBQ Pork；老岭南和味牛杂 Old LingNan cattle sweetbread soup; 艇仔粥 sailing corriage；牛腩粉 sirloin & powder in broth
七、湖北十大名菜湖南十大名菜？
湖北十大名菜有
1、葱烧武昌鱼
一句“才饮长沙水，又食武昌鱼”，让主要产自于湖北的武昌鱼闻名海内外。
2、沔阳三蒸
沔阳三蒸指的是三类蒸菜，主要以水产类、禽畜类、蔬菜类三部分原料划分。
湖南十大名菜有
1、辣椒炒肉
2、剁椒鱼头
3、擂辣椒皮蛋
4、小炒黄牛肉
5、血粑鸭
6、红烧肉
八、日本名菜十大名菜？
1.日本料理的名字都十分特别，天妇罗就是其中一种，其实天妇罗就是用面粉和鸡蛋作为原料，将蔬菜、水果或者海鲜等符合时令的食物裹在面皮里面油炸而成，吃起来酥酥脆脆。
2.日式蛋包饭则是非常新奇的吃法，将鸡蛋制成蛋饼，再在里面裹入米饭，倒上自己喜欢 的番茄酱和沙拉酱，既美味又能作为主食填饱肚子。在日本蛋包饭还寓意着友谊深厚，是好友的象征。
3.日式火锅以汤底闻名，以日式高汤为锅底，富有营养，味道鲜美，吃起来特别有食欲，再用日本的海鲜涮火锅，绝对是人间一绝。
4.日本的鳗鱼格外有名，聪明的日本人将其做成鳗鱼饭。日本的鳗鱼肉质鲜嫩，搭配酱料，味道清甜，而且鳗鱼蕴含丰富蛋白质，能满足人体多种所需。
5.说起日本料理最广为人知的就是寿司，鱼子酱、虾仁、黄瓜、海苔，只要是你喜欢的菜肴，都能拿来做寿司。小小的寿司制作方便，携带方便，因此就算在中国也是多数白领喜欢的食物。
日本料理十大名菜
6.日式拉面的高汤也格外诱人，就算没有其他配料，就着美味的高汤也能吃下满满整碗面。
7.日式炸猪排是每家每户会做的菜肴，酥脆的猪排配上米饭，十分下饭。
8.和菓子是日本有名的糕点，不仅味道很好，外观更是美得如同艺术品一般。
9.三色丸子也是著名的甜食小吃，对它最深刻的印象来自于日本动漫。
10.小时候看多来a梦的小伙伴也一定听过大阪烧，酥脆的外表配上喜欢的 酱料，百吃不腻。
九、洪湖名菜介绍？
美食之一——洪湖野鸭 四处野鸭和菱藕，秋收满畈稻谷香。大湖带给我们无尽的宝藏，秋冬野鸭是难得的美食。
美食之二——洪湖莲藕汤
洪湖莲藕汤是最爱的美食。
美食之三——洪湖小龙虾
美食之四——酒糟腊鱼
冬天的洪湖，鱼儿肥美，七八上十斤的草鱼、青鱼、鲤鱼被从湖中、池塘里捞起，于是每家每户都要赶在腊月腌制起腊鱼来。腊鱼干蒸、干炕是常见的吃法，而我却对酒糟腊鱼情有独钟。
美食之五——洪湖鳝鱼面
很难想像鳝鱼面会成为洪湖一大美食。现吃现做，面鲜味美，营养丰富，洪湖鳝鱼面味美着呢！
美食之六——洪湖鸡蛋糕 洪湖鸡蛋糕应该是洪湖、荆州乃至湖北的一大传统美食。
美食之七——洪湖大闸蟹 清清洪湖水，灿烂菊花香。
美食之八——洪湖莲子 七、八月的洪湖，一年中最美的季节，绿荷绽放，红莲点珠，菱藕飘香。清晨，荡一叶小舟，顶蓝天白云，沐清新湖风，品甘美翠莲，好不惬意。
美食之九——洪湖藕粉
谁碾玉玲珑，绕磨滴芳液。洪湖莲藕粉，永远的绿色，永远的美味……
十、十大信阳名菜？
1、清炖南湾鱼。肉质细嫩，味道鲜美。
2、罗山大肠汤。肥而不腻、入口柔和。
3、闷罐肉。肉香浓郁、肉皮酥软。
4、固始鹅块。肉嫩汤鲜、口味偏辣。
5、板栗焖仔鸡。咸中带甜、肉嫩味香。
6、红焖甲鱼。肉嫩汤鲜、风味独特。
7、老鸭汤。汤汁清润、鸭肉细嫩。
8、腊肉焖鳝鱼。腊肉酥烂、鳝鱼细嫩。
9、清炖牛肚绷。汤汁浓厚、口味甘醇。
10、小白菜炕豆腐。入口爽滑、豆香四溢。