一、北京传统小吃？
京的传统小吃有很多 我来给您说几样
1、炒肝儿
说是叫炒肝儿 其实是用猪肥肠为主 还有猪肝！炒肝儿最不能缺少的就是大蒜了 最后用淀粉勾芡 最后还在撒上一层蒜粒 出锅就可以了。炒肝儿并不是炒出来的 而是煮出来的！不要被她的名字误导！炒肝儿已经在京味小吃中别树一帜，来北京不妨试试！
2、豆汁儿
豆汁儿是北京独有的小吃 出了北京城是吃不到的 而且一般人喝不惯这个味道。它是用水磨绿豆而制成的汤水 熬熟后就可以喝了！据说有：“没有喝过豆汁儿 不算到过北京”的说法！
3、奶油炸糕
奶油炸糕是北京小吃中富有营养的小吃品种 主要材料是面粉 配料是鸡蛋液 香草粉 奶油，还有白糖，炸制而成！外表是圆形 外焦里嫩 香甜可口 味道浓郁！
4、艾窝窝
艾窝窝是一种历史悠久的北京风味小吃 用糯米粉和面粉制成的外皮 里面的馅料有核桃仁 芝麻 瓜子仁 山药泥等营养丰富的食材！咬上去软软糯糯 口味香甜！上面还会点缀红色山楂 美观 喜庆！
5、炸酱面
炸酱面是老北京的传统小吃，家家户户都会做，猪肉切丁 可以赢六必居的干黄酱 一起炒！炸好的酱可以放在冰箱里存放 夏天来上一碗过水的炸酱面 配上黄瓜菜码 很知足！
6、卤煮火烧
卤煮火烧也是北京传统特色小吃 卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠 猪肺放在一起煮 辅料有豆腐片 卤汁 加上蒜汁儿 酱豆腐汁儿 香菜等…火烧更入味 肉更软烂！大家都很喜欢！
二、北京有什么传统小吃？
答：北京的传统小吃太多了，我就简单给大家介绍一下：炒肝、爆肚、豌豆黄、驴打滚、豆汁儿、焦圈儿、小肠陈、卤煮火烧、炸咯吱盒、年糕，冰糖葫芦等等等等。
三、北京的传统小吃都有什么？
北京的传统小吃有很多 我来给您说几样
1、炒肝儿
说是叫炒肝儿 其实是用猪肥肠为主 还有猪肝！炒肝儿最不能缺少的就是大蒜了 最后用淀粉勾芡 最后还在撒上一层蒜粒 出锅就可以了。炒肝儿并不是炒出来的 而是煮出来的！不要被她的名字误导！炒肝儿已经在京味小吃中别树一帜，来北京不妨试试！
2、豆汁儿
豆汁儿是北京独有的小吃 出了北京城是吃不到的 而且一般人喝不惯这个味道。它是用水磨绿豆而制成的汤水 熬熟后就可以喝了！据说有：“没有喝过豆汁儿 不算到过北京”的说法！
3、奶油炸糕
奶油炸糕是北京小吃中富有营养的小吃品种 主要材料是面粉 配料是鸡蛋液 香草粉 奶油，还有白糖，炸制而成！外表是圆形 外焦里嫩 香甜可口 味道浓郁！
4、艾窝窝
艾窝窝是一种历史悠久的北京风味小吃 用糯米粉和面粉制成的外皮 里面的馅料有核桃仁 芝麻 瓜子仁 山药泥等营养丰富的食材！咬上去软软糯糯 口味香甜！上面还会点缀红色山楂 美观 喜庆！
5、炸酱面
炸酱面是老北京的传统小吃，家家户户都会做，猪肉切丁 可以赢六必居的干黄酱 一起炒！炸好的酱可以放在冰箱里存放 夏天来上一碗过水的炸酱面 配上黄瓜菜码 很知足！
6、卤煮火烧
卤煮火烧也是北京传统特色小吃 卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠 猪肺放在一起煮 辅料有豆腐片 卤汁 加上蒜汁儿 酱豆腐汁儿 香菜等…火烧更入味 肉更软烂！大家都很喜欢！
其实老北京的小吃还有很多 给您介绍几个其中更具有代表性的！如果您来北京 可以来护国寺 里面的传统小吃很多！
四、北京有那些传统的小吃？
北京的传统小吃太多了，列举如下：炒肝、爆肚、豌豆黄、驴打滚、豆汁儿、焦圈儿、小肠陈、卤煮火烧、炸咯吱盒、年糕，冰糖葫芦等等。
五、北京哪个街传统小吃最多？
簋街是北京著名的美食街簋街是北京著名的美食街，被誉为“北京餐饮第一街”，也是北京最火爆的美食街，麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系，在这条长不过1.5公里的大街，聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆，在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。簋街已经成了北京最流行美食的风向标，北京有很多著名的小吃，像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等，这里都能品尝到，还有以麻辣小龙虾为特色的饮食链，馋嘴蛙和重庆烤鱼，成为了簋街饮食的主角。
簋街还被北京市商务局公布为第一批北京“深夜食堂”特色餐饮街区，是北京著名的夜市小吃街，几乎所有餐厅都营业到凌晨，也是北京吃夜宵的好地方。地址：北京市东城区东直门内大街
六、北京传统特色小吃 卤煮火烧？
卤煮火烧只是北京传统特色小吃的一种。
在北京，传统的特色小吃有很多。比如牛街清真的年糕杨、豆汁儿李、爆肚白等等等等，简直是太多了！但是要说到卤煮火烧，我个人通过亲身体验，觉得还是正宗小肠陈家的卤煮火烧味道更好！在永外琉璃井、广安门外手帕口、隆福寺商业街等好多地方都能吃到小肠陈家的卤煮。
七、苏州传统小吃？
主要有生煎、苏式鲜肉月饼、苏州豆腐干、苏州糕团、油氽紧酵、糖粥、酒酿饼、蟹壳黄、海棠梅花糕、苏州粽子、猪油年糕、奥灶面等。
1：苏州糕团：主要原料是米粉，口味软绵甜糯。
2：枫镇大面：，面汤鲜美，不加任何酱油，完全都是由肉骨头、黄鳝骨、虾头、螺蛳肉等鲜味的食物熬制。
八、桂林传统小吃？
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桂林米粉
桂林米粉是桂林市的一道传统小吃，属于桂菜系；该菜品以早籼米和卤水为原料，现已被列入国家级非物质文化遗产。
最传统正宗的桂林米粉，米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统，优于传统，以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势，这也是正宗桂林米粉所要具备的独特口感优势。
阳朔啤酒鱼
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阳朔啤酒鱼是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。
九、埃及传统小吃？
1、库沙利
库沙利是埃及的平民特色美食，由米饭、通心粉、洋葱、黑扁豆及番茄酱等材料制成。它可以根据个人喜好加入调料醋、蒜、辣酱等。库沙利的外表朴实而美味，而且非常容易制作，因此备受欢迎。它不仅具有丰富的口感和味道，还有着简单而营养的烹饪方式，非常适合作为日常餐桌的一道菜肴。
2、卡巴布就是烤肉串的意思，但埃及的“卡巴布”与北京大街小巷中到处可见的新疆烤羊肉串有很大差距。“卡巴布”的选料非常考究，一般只以羊腿和背脊上的瘦肉为原料，中国人很爱吃的羊尾油则是根本不予考虑的。
3、富尔 (Fuul) 及塔米亚 (Ta'amiyya) 可说是非正式的埃及国菜。
富尔是用蚕豆制成的，加上油、柠檬、盐、肉、蛋以及洋葱加以调味；塔米亚则是将磨碎的鸡豆，和香料炸成的小丸子。把富尔和塔米亚加上一点蕃茄，用披塔 (Pita) 面包夹成三明治就是一道美味的小吃了。
十、前门传统小吃？
因为前门是标准的旅游区，这里餐饮典型特点就是质量参差不齐，鱼龙混杂等情况。
餐饮比较集中的地方就是鲜鱼口街，是前几年东城区政府打造的一条老字号食街，里面有大量的打着“老北京”招牌的各种小店。
前门大街街面上，最特色的应该就是吴裕泰的茶叶口味冰激凌。廊房二条主要能去的就是爆肚冯和四季民福。
虎坊桥也可以算前门附近，这里餐饮可以选择的多多了，比如小刘涮肉、烤肉刘炙子烤肉、杨老涮肉等。