一、广西什么小吃最好吃,最香?
我来回答,广西小吃品种丰富,特点突出,不是每个人都能吃得惯,作为一个北方人我觉得最好吃的广西小吃有:
一、柳州螺蛳粉 为什么叫“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。很多外地游客可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这却恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味,螺蛳粉一般都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这来源于螺蛳粉里的酸笋,其味道让许多人避而远之,但真正懂得的人,就会知道,它是香而不腐,闻之开胃,想之流涎的真正美味。 二、 桂林米粉 桂林米粉,历史悠久,以其粉质嫩爽劲弹、汤味鲜香、锅烧肉香脆、卤菜有味、黄豆酥脆、油辣椒香辣等特点而闻名。 三、桂林喝螺 喝螺,就是喝着吃的田螺,属于地方特色的小吃。吃时,挑开螺的顶盖,撮着嘴用力嘬进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。桂林喝螺,也是桂林人的一种情怀,味道鲜美,肉质脆嫩柔软,入味浓厚,反正其间滋味令笔者欲罢不能。 除了这几种还有像梧州龟苓膏、梧州纸包鸡、脆皮乳猪、都安酸等小吃,也都还不错,有机会的话大家一定要到八桂大地来品尝下这些特色小吃,没准哪一种就会留住你的胃和脚步。
二、开封小吃街哪里的最好吃最实惠?
开封小吃街当数开封小宋城及汴梁八景小吃城。这两个地方汇集了开封大部分名吃,传统小吃而且价格最实惠。另外学院门往东200米路北回民小吃街。小吃街汇集了回民大部分的特色小吃。热闹非凡。
三、河南哪里的小吃最出名最多最好吃?
河南的小吃非常丰富,比较出名的有郑州的烩面、合记烩面、萧记烩面、方城炝锅烩面、杀人馆烩面、三厂四厂烩面,以及登封的嵩山少林素饼、双麻火烧、芝麻翅中翅、登封炒饼、嵩山芥菜等。
其中,郑州的烩面以其独特的制作工艺和口感赢得了众多食客的喜爱,是郑州最具代表性的小吃之一。而登封的小吃则以嵩山少林素饼和各种特色小吃为主,如双麻火烧、芝麻翅中翅等,口味独特,深受人们喜爱。
此外,河南的小吃还有信阳的热干面、开封的灌汤包、洛阳的牛肉汤等,这些小吃都有自己独特的制作工艺和口味,值得一试。
总的来说,河南的小吃非常丰富,各具特色,可以根据个人口味和喜好选择品尝。
四、史上最简单的凉拌牡蛎怎么做好吃?
用料
新鲜牡蛎 200g
香菜 1棵
大蒜 1瓣
生抽 1小匙
米醋 3小匙
盐 1g
白糖 3g
芥末酱 少许
胡椒粉 少许
干辣椒 1个
凉拌牡蛎的做法
新鲜牡蛎200克,
清洗牡蛎时,轻轻摇晃容器,这样牡蛎碎壳就会沉淀下来,
把牡蛎慢慢倒入篓里,然后倒掉容器里的碎壳,这样反复清洗几遍,牡蛎就非常干净了,
让牡蛎沥水几分钟,
然后调汁,先把大蒜切成末,小碗加入米醋3小匙,再加入生抽1小匙,加入白糖3克,搅拌均匀后,加入大蒜末,
把牡蛎倒进大碗里,加入1克盐轻轻拌一下,然后倒入调好的汁,再撒点胡椒粉,
挤一小段芥末酱,
把芥末酱搅碎,加入牡蛎碗里,
然后尝一下味道差不多就可以装盘了,
把干辣椒切丝和香菜一起放入轻轻搅拌一下,
非常美味,分分钟光盘。
这是带壳牡蛎,就这样白灼着吃特别棒!
小贴士
1.牡蛎一定要新鲜,2.虽然凉拌牡蛎非常美味,但不要经常吃,受污染的牡蛎含有极大的病原体,3.急慢性皮肤病患者禁食;肠胃不好者不宜多食。
五、潼关历史上的小吃?
潼关是中国陕西省的一个历史悠久的城市,因其地理位置重要,自古以来就是兵家必争之地。在潼关历史上,有许多著名的小吃,其中一些至今仍在当地流传。
以下是一些在潼关历史上比较有名的小吃:
1. 潼关肉夹馍:潼关肉夹馍是潼关地区的传统特色美食,以猪肉为主料,配以葱、姜、蒜等多种调料,烤制而成。馍皮酥脆,肉馅鲜嫩,味道鲜美。
2. 潼关羊肉泡馍:潼关羊肉泡馍是一道传统的陕西美食,以羊肉、馍、葱花等为主要原料,加入辣椒油、花椒粉、香菜等调料,味道浓郁,深受当地人喜爱。
3. 潼关豆腐脑:潼关豆腐脑是一道以豆腐、鸡蛋、香菜、葱花等为主要原料制作的小吃,口感细腻,味道清香。
4. 潼关糖葫芦:潼关糖葫芦是一种传统的糖果,以山楂、草莓、葡萄等水果为原料,蘸上糖浆后制成,口感酸甜可口。
这些小吃都具有浓郁的潼关地方特色,深受当地人民的喜爱,也吸引了不少游客前来品尝。
六、重庆好吃街观音桥最火的小吃?
重庆观音桥可以尝试的小吃有很多,比较受欢迎的有:
1. 老重庆烤鱼:以鲜味、辣味和价格实惠著称。
2. 缪氏麻辣香锅:特色是底部的麻辣锅底和各种食材的搭配。
3. 杨氏紫荆鸡公煲:特色是用花椒、大料、肉桂、八角等多种香料烤制,鸡肉鲜嫩,汤汁入味。
4. 重庆小面:香辣可口的小面,可以加入各种配料,如肉末、豆腐皮等。
5. 红薯干酱鸭腿:以土鸭腿和蕃薯干做成,口感嫩滑,辣味浓郁。
以上是观音桥比较火的小吃,希望您能尝试到喜欢的美食。
七、沈丘好吃的小吃?
你好,沈丘有许多好吃的小吃,以下是其中几种:
1. 沈丘烧饼:沈丘烧饼是由沈丘特制的香辣沙茶酱和葱花等配料制成的烧饼,口感独特,风味浓郁。
2. 沈丘花生糖:沈丘花生糖以当地特产花生为原料,制作工艺独特,口感香甜酥脆,是当地的传统特色小吃。
3. 沈丘麻花:沈丘麻花以面粉、糖、芝麻等为原料,经过独特的制作工艺制成,口感酥脆,香甜可口。
4. 沈丘糖窝蛋:沈丘糖窝蛋是一种传统的糕点,以鸡蛋、白糖、面粉等为原料,制作工艺独特,口感酥脆,甜度适中。
5. 沈丘香辣蟹:沈丘香辣蟹以当地特产的大闸蟹为原料,配以辣椒、花椒等调料烹制而成,口味鲜美,是沈丘的特色美食之一。
八、东营好吃的小吃?
1、利津水煎包:水煎包一般以韭菜猪肉馅为主,馅内调入特色面酱,面皮一般用发面,装在一个盘子里,底上有一层金黄色的湖嘎扎,水煎包一定要一出锅就趁热吃,非常美味!
2、史口烧鸡:是东营区史口镇的特产,也叫是史口五香肴鸡。其特点是:醇香入骨,酥脆可口。热着吃还是凉着吃,都很好吃。
3、广饶肴驴肉:始于清朝,曾专供武士享用。精选优质驴肉,配以陈年老汤煮制而成。特点:色鲜味美、久吃不腻、高蛋白、低脂肪,是老少皆宜的营养佳品。
东营小吃还有很多,不一一列举,欢迎朋友们来品尝。
九、辽阳好吃的小吃?
三星羊汤
汤河全鱼宴
葱花缸炉塔糖
老世泰糕点
老羊头烧鸡
大果榛子
香水梨干
羊肉串
烤肉
水梨干
十、长沙好吃的小吃?
1、臭豆腐
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。
2、口味虾
口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比。起先,口味虾很辣,是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得食客舌头直伸,大呼过瘾。口味虾还有其活色生香,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。
3、酱板鸭
酱板鸭特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,味道咸鲜。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制,然后风干,烤制而成。酱板鸭可以打包带走!所以游客吃了好吃的酱板鸭,可以买几只回家,再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。
4、嗦螺
江南一带流行吃炒螺丝,吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下,美味至极。
5、糖油粑粑
糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。