一、芋头蒸排骨的芋头蒸多久？
15~20分钟。具体时间主要看食用人对于食物的软硬程度需求。需要食用口感柔软一点的可以将时间适当的延长。
蒸好的芋头可以直接食用，也可以加入淀粉、面粉搓成芋头丸子后油炸食用，亦或是加入木薯粉做成芋圆后放入甜品中食用啊
二、芋头蒸排骨的做法？
芋头蒸排骨是一道美味的家常菜，下面是制作芋头蒸排骨的一种做法：
所需材料：
- 排骨500克
- 芋头500克
- 姜片适量
- 蒜瓣适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将排骨洗净，切成小块。将排骨放入锅中，加入足够的水和姜片，大火煮沸，然后撇去浮沫。煮2分钟后捞出，用清水冲洗干净备用。
2. 将芋头剥皮并切成小块。将芋头块放入蒸锅中，在上面铺上事先准备好的排骨。
3. 在排骨和芋头上均匀撒上一些姜片和蒜瓣。
4. 在一碗中混合适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉，调成调料汁。
5. 将调料汁均匀倒在排骨和芋头上面。
6. 把蒸锅放入大火蒸15-20分钟，或直到排骨熟透变软。
7. 热锅加入适量的食用油，将蒸好的芋头和排骨倒入锅中，用中小火翻炒几分钟，使其味道更浓郁。
8. 最后将炒好的芋头蒸排骨装盘即可享用。
这是一道口感鲜嫩、香气四溢的菜品。您可以根据个人喜好调整调料和蒸的时间来达到自己偏好的口感。祝您做菜成功，品尝美食！
三、、芋头蒸排骨做法？
食材准备
排骨1斤，香菇6朵，芋头，梅干菜50克，姜一块红糖少许，蚝油适量，盐，白胡椒粉，生粉少许
方法步骤
1将排骨斩成小块用清水泡出血水，然后加入姜红糖，蚝油，白胡椒粉和生粉拌匀腌一会
2香菇切块，芋头也切成滚刀块，梅干菜洗净，然后将香菇和梅干菜放入排骨中拌匀:
3取容器底部放上芋头块，然后将排骨倒在上面放入开水蒸锅中蒸半小时;
4、取出后撒些葱花即可
四、芋头蒸排骨要蒸多久？
芋头蒸排骨需要蒸40-50分钟。芋头蒸排骨需要蒸40-50分钟。1. 排骨需要蒸透熟，消除病菌，才可以食用。2. 芋头的蒸煮时间一般是30-40分钟，而排骨的蒸煮时间一般是20-30分钟。综合考虑芋头和排骨的蒸煮时间，将芋头和排骨放在同一锅进行蒸煮，需要40-50分钟的时间才能煮熟。除了蒸煮时间外，还可以在芋头蒸排骨时加入一些调料来提升口感。例如：姜丝、葱花、料酒等。同时，在蒸煮前也可以先在芋头和排骨表面涂抹上盐、胡椒粉等调料，增加滋味。
五、炸芋头蒸排骨的做法？
排骨浸泡洗干净，加入自己喜欢的调料腌制30分钟。芋头去皮切条状或滚刀块，中火入油锅炸至金黄色捞出控油备用。
将炸好的芋头放入盆中铺平，再把腌制好的排骨码在芋头上，加入适量水和少许的酱油上锅蒸45分钟即可。
六、芋头蒸排骨的家常做法？
步骤 1芋头蒸排骨做法步骤：1
准备食材：排骨200克、芋头100克、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、味极鲜1茶匙、小米椒5克、生粉10克、小葱1根。
步骤 2芋头蒸排骨做法步骤：2
排骨洗净。
步骤 3芋头蒸排骨做法步骤：3
芋头去皮切小块。
步骤 4芋头蒸排骨做法步骤：4
蒜切末。
步骤 5芋头蒸排骨做法步骤：5
小米椒切圈。
步骤 6芋头蒸排骨做法步骤：6
首先将排骨、生粉、生抽、蒜末、放入容器中抓拌均匀腌制30分钟。
步骤 7芋头蒸排骨做法步骤：7
然后在盘中放入芋头、排骨，撒上食盐、小米椒，再放入蒸锅上汽蒸上15分钟。
步骤 8芋头蒸排骨做法步骤：8
最后撒上葱花即可。
七、芋头蒸排骨是怎么做的？
一、原料 ：仔排150克、荔浦香芋350克
二、调料 ：盐5克、盐焗鸡粉3克、嫩肉粉3克、生粉3克、香芋粉10克、鸡汤100克、猪油50克、葱花3克
三、做法 ：
1、将仔排切成2厘米长的段，冲水洗净后加盐、盐焗鸡粉、嫩肉粉、生粉进行腌制。
2、将荔浦香芋去皮，切成2厘米长宽的菱形块，加香芋粉、鸡汤、猪油拌匀，放入碗中。
3、将腌制好的排骨放在芋头上，上蒸笼蒸1小时出锅，撒上葱花即可上桌。
八、银耳芋头蒸排骨做法？
食材准备
排骨1斤，香菇6朵，芋头，梅干菜50克，姜一块红糖少许，蚝油适量，盐，白胡椒粉，生粉少许
方法步骤
1将排骨斩成小块用清水泡出血水，然后加入姜红糖，蚝油，白胡椒粉和生粉拌匀腌一会
2香菇切块，芋头也切成滚刀块，梅干菜洗净，然后将香菇和梅干菜放入排骨中拌匀:
3取容器底部放上芋头块，然后将排骨倒在上面放入开水蒸锅中蒸半小时;
4、取出后撒些葱花即可。
小贴士
为了节省时间，香菇最好提前泡发。
食材准备
排骨适量，芋头适量，豆瓣酱，老抽，料酒，鸡粉花椒粉，盐，胡椒粉，食用油，葱花，粽叶适量。
方法步骤
1、将排骨斩块，芋头去皮洗净后切成滚刀块待用
2排骨中放入豆瓣酱鸡粉，料酒，胡椒粉，老抽盐，胡椒粉和油拌匀腌20分钟;
3然后在排骨中放入蒸肉米粉和少许清水拌匀，取蒸笼放粽叶，铺上一层芋头块;
4然后将排骨放在上面，倒入腌排骨的酱汁，冷水上锅，大火蒸1小时，撒葱花即可。
九、芋头蒸排骨正确做法？
调料:盐5克，味精8克，糖3克，吉士粉3克，鸡蛋黄2个，香菇1个，玉米粉50克，高汤500克。
做法步骤
1、将香芋洗净去皮，其中100克切成条备用，另外200克改刀成2厘米厚的薄片，入笼大火蒸40分钟至软烂，打成泥，放入蛋黄、吉士粉、玉米粉、盐、排骨拌匀;香菇入高汤中小火煨15分钟捞出用。
香芋蒸排骨
2、锅入宽油中火烧至三成熟，下入拌好的排骨小火炸3分钟至金黄制成香芋排骨，再下入香芋条小火浸炸1-2分钟至金黄捞出。
3、取出蒸碗，碗底放入炸香芋条，再放入香芋排骨，摆上香菇，放入高汤50克，入笼大火蒸1个小时，取出扣入盘中即可。
十、湖北芋头蒸排骨做法？
主料
排骨：500g ，芋子：250g
辅料
生抽：适量 盐：适量，蚝油：适量 生粉：适量，姜：适量 ，蒜：适量，酸梅：一个 ，豆豉：适量
做法
2. 将芋子去皮，切小块装在盘子上。备用
3. 排骨切好，洗净血水，拌上生抽、盐、蒜头、生粉、生油、豆豉，酸梅等腌制半小时，搅拌的时候油要记得最后放。
4. 腌制好的排骨码在芋子上面。连腌汁也一并倒下去。
5. 烧开水，将排骨入锅大火蒸12分钟就行了。