在生活中,我们都喜欢品尝各种美味的小吃。但是,外出购买小吃不仅费时费力,而且价格也较高。那么,不如在家自己动手制作一些简单易做的小吃,不仅能够满足味蕾,还能节省开支,何乐而不为呢?
简单易做的家庭小吃
1. 蒜泥白肉
蒜泥白肉是一道非常经典的家常小吃。它做法简单,食材也很容易找到,而且口感鲜嫩可口。只需要准备几个大蒜、一些瘦肉、酱油、醋等调料,就可以轻松制作出这道美味小吃。
制作步骤如下:
- 将瘦肉切成薄片,加入适量的酱油、醋、盐、白糖等调料腌制30分钟。
- 将大蒜去皮切碎,加入适量的食用油,炸至金黄色。
- 将腌好的肉片放入锅中,与蒜泥一起翻炒至肉片变色即可。
- 最后可以加入一些香菜提味,更加鲜美可口。
2. 香酥鸡米花
鸡米花是很多人都喜欢的小吃之一。它不仅口感酥脆,而且营养丰富,是孩子们的最爱。在家自制鸡米花,不仅可以控制食材,而且还能根据自己的口味进行调整。
制作步骤如下:
- 将鸡肉切成小块,加入适量的盐、白胡椒粉、蛋清等腌制30分钟。
- 将腌好的鸡肉块裹上淀粉,然后放入油锅中炸至金黄酥脆。
- 最后可以根据个人口味,加入一些香菜、芝麻等调料,增加风味。
3. 香菇肉丝
香菇肉丝是一道既简单又美味的家常小吃。它不仅营养丰富,而且制作起来也非常容易。只需要准备几种常见的食材,就可以轻松做出这道美味小吃。
制作步骤如下:
- 将香菇和肉丝分别切成细丝状。
- 在锅中加入适量的食用油,先炒香菇丝,然后加入肉丝继续炒至变色。
- 最后加入适量的酱油、白糖、盐等调料,继续翻炒即可。
- 可以根据个人口味,加入一些蒜泥或者香菜等,增加风味。
以上就是几种简单易做的家庭小吃
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