1. 红油炒手
红油炒手是东北地区最受欢迎的传统小吃之一。它由精选的面粉制成，然后剁成小块，入锅炸熟。待炒手炸酥后，撒上特制的红油，再加上葱花、花生碎等配料。这道小吃麻辣鲜香，一口咬下去，外酥里嫩，让人欲罢不能。
2. 东北大拉皮
作为东北特色小吃之一，大拉皮是由酱肉丁、黄瓜丝、豆腐皮等原料制成的冷盘。它的制作过程需要经过多道繁琐的工序，其精湛的技艺和独特的口感使其成为了东北地区的风味名片。
3. 松子锅包肉
松子锅包肉是东北地区备受喜爱的炸菜之一。它使用猪里脊肉作为主料，腌制后裹上面糊油炸至金黄酥脆，再加上独特的松子酱汁，给人一种口感鲜嫩、香脆的享受。
4. 纸包鱼
纸包鱼是东北地区富有创意的独特小吃之一。它以现烤鱼为主料，用特制的酱料配上时令蔬菜、豆腐等食材，然后将其用纸包裹烤至烟熏香酥，保持了鱼肉的鲜嫩美味。
5. 葱油饼
葱油饼是东北地区最受欢迎的面食之一。热气腾腾的葱油饼表面金黄酥脆，里面软糯可口。通常可以配上辣椒酱、黄瓜、肉松等佐料一起食用。
6. 杂酱面
作为东北传统特色面点，杂酱面以其独特的制作工艺和丰富的口感吸引了无数食客。它选用精细的手擀面条，配以炒肉末、黄瓜丝等佐料，加上特制的酱汁搅拌均匀，让人一尝难忘。
7. 老奶奶炖豆腐
老奶奶炖豆腐是东北地区的一道家常菜，也是一道受欢迎的小吃。它将豆腐切成块状，与鸡蛋、蟹黄等食材一起放入汤中慢炖，直至豆腐入味、汤汁醇厚。这道小吃鲜香美味，颇受老少皆宜。
8. 爆炒腰花
东北地区的爆炒腰花是一道颇具特色的酱爆菜。选用猪腰作为主料，加入葱姜蒜炒香，再加入特制的酱汁翻炒，使腰花入味嫩滑，风味独特。
9. 鱼香肉丝
鱼香肉丝是东北地区最受欢迎的川菜之一，也成为了东北特色小吃之一。它选用猪肉和一些蔬菜配料，经过切丝、炒制等工序，最后以酱油、醋、辣椒、蒜等调料调制而成。这道小吃色香味俱佳，口感鲜美。
10. 酸菜炖粉
酸菜炖粉是东北特色小吃，以粉丝和酸菜为主料，炖制而成。它将粉丝和酸菜炖煮，使得粉丝入味酸爽，配上浓郁的酸菜汤汁，给人一种酸辣爽口的感觉。