一、潮汕出名的小吃有哪些？
代表小吃
牛肉丸
汕头牛肉丸作为著名的潮汕小食，已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋，吃起来就有点嚼头。
“蚝烙”是潮州久负盛名的传统民间小食。
老妈宫粽球
普宁豆干
红桃粿
鲎粿
粿汁
一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等，这就是粿汁了。
鸭母念
是一种有馅的糯米粉制汤圆，取其形似母鸭在水上游荡浮沉而撰名。
二、潮汕小吃炸的有哪些？
潮汕小吃油盾，是面饼的一种，用面粉加水搅拌成浆糊，然后小葱一斤切成葱花加入面浆搅拌。
用糖，辣椒，等调料熬出蘸料，然后用专门制作的模具倒入面浆下入滚烫的油锅炸，炸至定型脱落，再等它表面金黄，就可以出锅了，控油之后，蘸上熬制的甜辣酱，甜辣酥脆，特别好吃。
三、潮汕地区的大学有哪些？
汕头大学、广东以色列理工学院、汕头职业技术学院、广东汕头幼儿师范高等专科学校、韩山师范学院、广东潮州卫生健康职业学院、广东工业大学（揭阳校区）、揭阳职业技术学院公办、潮油职业技术学院|。潮汕地区包括汕头（经济特区）、潮州、揭阳、汕尾四市。其中汕头大学是潮汕地区最为骄傲大学之一。
四、有哪些潮汕小吃可以携带的？
汕头小吃有猪肉铺，牛肉干，鱼干，绿豆饼，鸭脖，花生糖，酥饺等。
五、潮汕地区土特产有哪些？
潮汕最著名的特产挺多的，具体有如下：潮汕地处八乡山、阴那山、韩江中游谷地及凤凰山山地以南，东西地跨莲花山脉东麓至潮汕的海 粤闽边界。地势西北高东南低，整体低平、土壤肥沃、农产丰富。地貌以平原为主，山地、台地、丘陵为次。境内有韩江，榕江，练江三大江河，平原区由韩江三角洲、榕江平原、练江平原、黄冈河平原、龙江平原五部分组成。
其中龙江平原与其他几片平原空间上不相连接、此外还有一些河谷盆地和小片沿海平原，如韩江中游的归湖盆地、榕江上游河婆盆地、黄冈河上游的三饶-茂芝盆地;濠江两岸、惠来狮石湖、南澳后宅等海积平原。
东北与福建省的诏安、平和两县接壤，西北同粤北的梅州市为邻，东南濒临南海，与台湾遥海对望。潮汕地区海岸线曲折绵长，多优良港湾。其东起饶平县大埕湾，西止梅州县哥嘴，全长500多公里。海域有大小岛屿169座和南澎、勒门2组列岛，海湖3个。最大海岛为南澳岛，面积106.85平方古迹 民俗 公里，岛岸线总长为79公里。
六、潮汕有哪些小吃最出名？
1、肠粉：
用米浆蒸熟后形成肠粉，再根据个人口味加入什么肉类、虾米、豆芽、西洋菜、鱿鱼丝、牛肉、猪肉、海鲜等，一般猪肉是最普遍的，料很足，加上秘制的酱料，超好吃！
肠粉
2、卤味
潮汕的卤味也可以说是一经典，普遍卤味都有卤鹅、卤鸭、卤猪脚、卤五花肉、卤鸡脚等等，不同店有着不同的口味，但是不管是什么口味，只要潮汕人做出来，基本都很好吃，假如你喜欢吃肉，点个卤味拼盘就对了。
卤味
3、牛肉火锅
潮州最出名的火锅就是牛肉火锅了，一年四季都有人在吃，根本停不下来啊，有木有，不管去到哪个城市，只要是开潮汕牛肉火锅店的基本都门庭若市有木有。不过正宗的牛肉还是要在潮汕吃，在广州和深圳这样的大城市想吃到那么好吃的牛肉还是比较难的。
牛肉
牛肉火锅
4、牛肉粿条：（还有湿炒牛河）
潮汕的粿条是独一无二的，煮熟后配上新鲜牛肉就成了潮汕一个特色美食，牛肉粿条了，粿条过热后浇上鲜美的汤汁，加上特色熬制的牛肉牛杂，潮汕人生活必不可少的美味。
湿炒牛河
牛肉粿条干炒的话就叫做湿炒牛河了，也是一道经典的美食，在广州的话还是有机会可以吃到，有一些潮汕美食店都有。
5、潮汕鱼蛋粉：
这已是潮汕人追捧的一道美食，潮汕人亲自打的鱼丸，煮上一些粿条、淋上一些熬过的汤汁，最后加上点潮汕鱼皮，简直就是经典。
鱼蛋粉
6、粿汁：
用米浆做成粿皮，配上卤味和秘制酱料一起吃，早餐午餐还是下午茶都可以。
粿汁
7、蚝烙：
新鲜的生蚝肉抠出来加上鸡蛋和葱花番薯粉捞匀后进行煎熟，小编去到每个潮汕小吃店必点的蚝烙，单吃和配粥都可以，超级香、良心推荐。
蚝烙
8、糯米猪肠：
喜欢吃猪大肠的朋友千万不要错过这道美食啦，猪大肠里面包着糯米和其它配料，炸过之后十分香脆软糯，外脆里香，特别有口感。
糯米猪肠
9、潮汕牛肉丸
说到潮汕美食。潮汕的牛肉丸肯定是家喻户晓的，那Q弹的感觉，那香脆可口的味道，到哪都有人追求备至。
牛肉丸
七、潮汕地区比较大的寺院有哪些？
这个数量庞大啊，尽可能给你罗列出来，如果遗漏，敬请补正。
潮阳云台山寺、潮阳翠峰岩寺、潮阳大小北岩寺、潮阳东岩寺、潮阳西岩寺、潮阳灵山寺汕头塔山寺、汕头妈屿普陀寺、汕头炉柜寺、汕头下蓬证果寺、汕头青云岩青云禅寺、汕头双泉寺澄海丹砂古寺、澄海莲峰古寺、澄海观音寺、澄海玉佛寺南澳潮音寺、南澳金山寺、南澳石潭寺、南澳南山寺、南澳云盖寺饶平隆福寺、饶平永福寺、饶平长乐寺、饶平林姜寺、饶平双流寺、饶平观海寺、饶平雷音寺、饶平白雀寺、饶平古岭寺、饶平云峰寺、饶平定慧净寺、饶平金山寺潮安灵和寺、潮安甘露寺、潮州别峰寺、潮州寿安寺、潮州南岩寺、潮州开元寺联、潮州镇法寺 惠来桥观寺、惠来西来古寺、惠来庄严禅寺、惠来镇江古寺普宁盘龙阁寺揭阳炮台古山禅寺、揭阳腾龙寺、揭阳吉祥寺、揭阳凤山寺、揭阳双峰寺陆丰定光寺、陆丰元山寺
八、潮汕地区的特色产业有哪些？
潮州市是中国瓷都、中国晚纱晚礼服名城、国家日用陶瓷特色产业基地、国家重点工艺美术城市。 饶平县黄冈镇的特色产业是水族机电，海产品加工出口。
潮州的陶瓷生产有1300多年历史，是中国最大的工艺美术瓷、日用瓷和卫生洁具生产基地，也是中国最大的工艺瓷和工艺化日用瓷出口基地，潮州市有陶瓷生产厂家10000多家，并形成了完整的产业链条。潮州市依托陶瓷产业优势，正在致力打造陶瓷产品制造中心、研发中心和集散中心。
不锈钢制品产业，彩塘几乎所有的不锈钢企业都拥有自己的品牌，有438个项目申请了专利。不锈钢产品销往中国各地以及欧洲、北美、东南亚及中东等地区，彩塘被誉为名副其实的“不锈钢王国”。
婚纱晚礼服产业在全国乃至全世界都有着巨大的产业优势，成为国内外最大的婚纱、晚礼服生产集聚地和出口基地，产品远销欧美、东南亚、韩国、日本和中东等20多个国家和地区。
汕头市澄海区的特色产业是玩具跟羊毛衫，潮阳区的谷饶镇与潮南区的陈店镇的特色产业是内衣，潮南区峡山镇的特色产业是化妆品跟文具，潮阳区和平镇的特色产业可刻录光盘。
汕头是全国主要港口城市、中国最早开放的经济特区、海西经济区重要组成部分。汕头港于1860年开埠，素有“岭东门户、华南要冲”、“海滨邹鲁、美食之乡”美称。
汕头是“中国优秀旅游城市”。 主要景点有含汕头八景景点在内的礐石风景区、澄海塔山风景区、莲花峰风景区、南澳生态旅游区、中信高尔夫海滨度假村、陈慈黉故居、青云岩风景区、北回归线标志塔、汕头方特欢乐世界·蓝水星主题公园等。
九、潮汕小吃有什么？
小时候，我们憧憬过年，长大后，我们却害怕过年，这或许就是成长的代价吧！每逢过年，潮汕的小吃真的是孩子心中的欢乐时刻，像萨其马的鸡蛋酥，夹杂着花生粒吃起来更酥脆，虽然粘牙，却阻止不了我对它的喜爱。软糯喷香的猪油糖，小时候总是攒着压岁钱偷偷去买！用花生+白芝麻+甜冬瓜丁+白糖做馅，饺皮香脆而不腻油酥角，用花生酥做夹心，配上芝麻和明糖的鸭脖子软糖，初嚼甘甜，而后清香开胃的甘草橄榄，以上这些，试问有几个潮汕人能抗拒的了？
而我，每次看到这些的小零嘴，就知道，该过年啦！潮汕绿豆饼遍布大街小巷，每条街，每个村子，都会有一到两间制作绿豆饼的饼铺。趁时光不老，小店还未散，奔跑起来！寻找街头好味道！虽然它只是犄角旮旯里的小店，但它却藏着无限的可能。
说到潮汕小吃，我想在我心目中，最好吃的是隆江绿豆饼。在潮汕，它名气不比猪脚饭差，婚嫁有它，送礼有它，家家户户都有它。刚出炉的绿豆饼最香最好吃，轻轻一撕，脆到掉渣。
绿豆饼在潮汕有一定的意义：在月饼还没有流入潮汕的时候，八月中秋，潮汕赏月的祭拜桌上，你能见到的便是两筒用红纸包装着的绿豆饼，从老一辈人口中得知，绿豆饼赏月不只是因为它的全馅料的呈“斋”性；也因为它代表着团圆，人月两团圆。
——“老板，绿豆饼还有嘛？”
——“刚好新鲜出炉，一半甜一半咸的对吧。”
如果要送礼，老板还会用粉色的纸卷起来，看着这土味的包装，记忆一下被牵进深处，那背着奶奶偷饼吃的童年，一一浮现在眼前。
十、东南地区小吃有哪些？
东南地区的小吃包括闽、粤、台等地区，其中有些著名小吃：
1.面线
炒面线对于厦门人来说简直就是必不可少的美食之一，面线洁白透亮的色泽看起来就尤为的诱人，细腻劲道的口感，吃起来超级爽。
2.油葱馃
是将猪肉剁泥、荸荠、扁鱼、香菇制成团状，放如碗中和米浆一起蒸制。吃时切开，佐以甜辣酱、蒜泥、萝卜酸。