一、开封特色小吃？
特色小吃有：开封羊双肠，开封羊肉汤，开封铁记锅盔，开封羊肉炕馍，开封灌汤小笼包，开封桶子鸡，开封酱牛肉，开封花生糕，开封豆腐干等。
二、开封小吃街特色小吃？
最好吃的还是赵家烩菜。位置就在东大寺门口向南二十米路西。黄花菜有嚼劲，不怂不软，酥肉咸淡适中有质感，面筋更不用说，味道更棒。
三、开封陈留特色小吃？
开封陈留的特色小吃是马钢。鸽子做的非常好吃
四、开封鼓楼特色小吃？
开封是一个历史悠久的古城，拥有丰富的特色小吃，其中鼓楼附近也有很多美食。以下是一些在开封鼓楼附近比较著名的特色小吃：
1. 开封灌汤包：开封灌汤包是当地传统名吃之一，最初起源于隋朝时期，以猪肉、笋子等为馅，加入独特的清香料制成。
2. 鸡汁凉皮：鸡汁凉皮是一种以面粉和小麦淀粉为主料，加上各种调味料制成的特色美食，口感清爽好吃。
3. 刀削面：刀削面是一道由大块黄油切削而成的手工面条，在沸水中快速煮熟后，搭配牛肉、羊肉等作为主食。
4. 开封杂酱面：杂酱面是一种以豆腐渣、黄豆、芝麻、花生等多种原料所制成的调味酱料搭配上面条做成的一道美食。
除此之外，在开封鼓楼附近也有很多其他的特色小吃，比如糖葫芦、豆腐脑、烤鱼等。如果您有机会去开封旅游，强烈建议您尝试一下当地的特色美食。
五、开封特色小吃都有哪里？
开封美食有黄焖鱼，炒凉粉，红薯泥，荤素胡辣汤，杠子油条，烧麦蒸饺，羊肉汤牛肉汤，四味菜，羊双肠，羊肉炕馍，锅贴，煎饺，鸡血汤等。
六、开封名吃及特色小吃？
你好！
开封特色小吃如下：
1.小虎炒凉粉，位置：开封鼓楼夜市，路南马道街北口振河商业城门口。特色炒凉粉，鲜香酥焦。明天就是二月二，正好可以配着烧饼吃份炒凉粉！
2.邢家锅贴。位置：开封有多家分店，老店在大梁门东路北的拐角上；新店，开封西站路东，停车比较方便。特色是锅贴。
3.马豫兴桶子鸡。位置：开封寺门口，路南。桶子鸡咸香鲜嫩，越嚼越香！
4.大南门里一个酱牛肉摊。位置：大南门里200米路西，一个推三轮车的摊位。酱牛肉味道鲜香，不柴不腻，不比老字号沙家的酱牛肉差。
5.黄焖鱼。位置：鼓楼夜市路北。一个老先生卖的老摊位。“黄焖鱼~~”的吆喝声使其闻名全国！
6.蔡河湾鸡血汤。位置：解放路大润发东边的小胡同里。也叫做“六中鸡血汤”。汤鲜味美，鸡胗，鸡腰，鸡肠等等搭配在一起，非常好喝！
7.科技炸鸡。位置：开封眼病医院向东100米路北。全国仅此一家，绝无分店加盟。至今只收现金，秒杀麦当劳和肯德基！
七、开封特色小吃有哪些？
开封市特色小吃太多了！
如：马豫兴的桶子鸡，兴盛德的花生，第一楼的小笼包子，寺门曹记的刮板牛羊肉，沙老大家的牛肉，寺门赵记烩菜，西司张三炒凉粉，汴京桥铁记锅奎，等等吧，说多啦你记不住，快点来开封品尝吧。
八、开封有什么特色小吃？
开封小吃有：马豫兴的桶子鸡，兴盛德的花生，第一楼的小笼包子，寺门曹记的刮板牛羊肉，沙老大家的牛肉，寺门赵记烩菜，西司张三炒凉粉，汴京桥铁记锅奎，等等都有开封地方特色。
九、开封都有哪些特色小吃？
1.小虎炒凉粉，位置：开封鼓楼夜市，路南马道街北口振河商业城门口。特色炒凉粉，鲜香酥焦。明天就是二月二，正好可以配着烧饼吃份炒凉粉！
2.邢家锅贴。位置：开封有多家分店，老店在大梁门东路北的拐角上；新店，开封西站路东，停车比较方便。特色是锅贴。
3.马豫兴桶子鸡。位置：开封寺门口，路南。桶子鸡咸香鲜嫩，越嚼越香！
4.大南门里一个酱牛肉摊。位置：大南门里200米路西，一个推三轮车的摊位。酱牛肉味道鲜香，不柴不腻，不比老字号沙家的酱牛肉差。
5.黄焖鱼。位置：鼓楼夜市路北。一个老先生卖的老摊位。“黄焖鱼~~”的吆喝声使其闻名全国！
6.蔡河湾鸡血汤。位置：解放路大润发东边的小胡同里。也叫做“六中鸡血汤”。汤鲜味美，鸡胗，鸡腰，鸡肠等等搭配在一起，非常好喝！
7.科技炸鸡。位置：开封眼病医院向东100米路北。全国仅此一家，绝无分店加盟。至今只收现金，秒杀麦当劳和肯德基！
十、开封有哪些特色小吃？
开封不仅是一座历史悠久的文化旅游城市，而且也是一座久负盛名的特色美食城市，给到过开封旅游的游客留下了美好的回忆，豫东身边事儿作为开封本地人，会陆续给朋友们介绍一些开封美食小吃，今天给大家介绍三种开封美味小吃:鲤鱼焙面、灌汤小笼包和羊肉炕馍。
一、鲤鱼焙面是河南十大名菜之一，被评定为河南非物质文化遗产，顾名思义，这道菜是由糖醋鲤鱼和焙面搭配制作而成，食材严格选用母亲河黄河开封段盛产的鲤鱼，个头一般在500克左右，这种鲤鱼肥嫩鲜美，味道纯正，经过厨师们的精心制作，菜品色泽红润，软嫩鲜香。焙面由龙须拉面炸制而成，细如发丝，蓬松酥脆。两者合二为一甜中透酸，酸中微咸，一道菜肴，两种食趣，享有先食龙肉，后食龙须的美誉，是开封宴席上必不可少的一道美味佳肴，被越来越多的到开封旅游的八方客人所赞誉。
二、开封的灌汤小笼包独具特色，其馅料选用猪后腿肉和多种调料配制而成，面皮为黄河流域的小麦精粉，爆火蒸熟，其特点是外形小巧玲珑，馅料内涵丰富，灌汤流油，回味无穷，享有提起像灯笼，放下像菊花的美誉。
三、羊肉炕馍在全国各地有很多不同的版本，制作工艺不同，口味口感各不相同，而开封的羊肉炕馍是具有回族特色的地方小吃，采用上乘的羊肉肉末为馅料，用白面精粉夹裹着羊肉肉末，用羊油烘焙炕制而成，外焦里嫩，香鲜可口，是最受欢迎的开封小吃之一。