一、龙抄手是哪国小吃？
龙抄手是中国四川省成都市著名的传统小吃，也是四川人对馄饨的一种特殊叫法。它创始于上世纪40年代左右，由当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计取“浓”的谐音而得名，且于1995年被授予“中华老字号”的称号。
二、龙抄手是哪个省的著名小吃？
龙抄手是四川省成都市著名的传统小吃，也是四川人对馄饨的一种特殊叫法
三、龙抄手是源于哪个国的著名小吃？
龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。
成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。 相传唐僖宗广明元年（880）十二月，黄巢起义军攻克洛阳，轻易拿下潼关并逼近长安。僖宗君臣束手无策，相对哭泣，宰相卢携因畏惧而自杀。田令孜率五百神策军匆忙带领僖宗和少数宗室亲王逃离京城， 先逃往汉中，后又逃到四川成都。继玄宗之后，唐僖宗成为又一位避难逃往四川的大唐皇帝。 那时唐僖宗住在成都青羊观。由于这道观成了临时的皇宫，‘观’便改称为‘宫’，从此这座道教庙宇有了“青羊宫”的美名。僖宗皇帝贪玩好吃，在这落难之地也忘不了他的宫廷美食，要厨师给他做宫廷馅饼。但当日逃难紧迫，未来得及将御厨带来，御膳房都是成都本地的厨师。这些成都厨师虽然厨艺高超，然而不熟悉北方的宫廷馅饼。但他们不是等闲之辈，一起想出一个办法：将合好的面擀成很薄的面皮，切成小方块；将瘦肉剁细，加入姜汁葱水、盐及胡椒粉，然后沿一个方向搅拌，最后成粉红的肉馅。他们取一匙肉馅，用一个薄面皮包起来。但作为皇帝的御膳，面皮的包法应很讲究的。
四、龙抄手源于哪个小县的特色小吃？
龙抄手是源于四川省的著名传统小吃，属于川菜。龙抄手创始于上世纪四十年代，其名取自当时“浓花茶社”的“浓”的谐音，抄手则是四川人对馄饨的一种特殊叫法。龙抄手于1995年被授予“中华老字号”的称号。
龙抄手是四川成都著名的传统小吃，也是中国特有的一种小吃，流行在四川地区。
龙抄手虽然味道和外形和馄饨很像，但龙抄手的外皮要比馄饨的厚很多，而且里面多是瘦肉。
龙抄手有许多种味别，比如：清汤、红油、酸辣以及海鲜等等，被誉为“成都名小吃”。
五、龙抄手的意义？
龙抄手是取“龙凤呈祥”的寓意
六、龙抄手的意思？
龙抄手就是馄饨，是四川人对其的特殊叫法。龙抄手创始于上世纪40年代左右，由创办人张武光与其好友借用浓花茶园的浓字，以谐音字龙为名号。龙抄手的口味有原汤、海味、清汤、酸辣、红油等多种，其中，红油龙抄手最为出名。
七、龙抄手三大炮是什么地区著名小吃？
龙抄手，三大炮是四川省成都市的著名小吃，
八、什么是龙抄手，什么来历？
来历：上世纪40年代，当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐"浓"字音，也取"龙凤呈祥"之意，而且，作为龙的传人，中华子子孙孙无穷尽矣，事业也会代代相传，永远昌盛，遂定名为"龙抄手"。
“抄手”是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有60余年的历史了。
龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
九、龙抄手是源于哪个小？
龙抄手是四川省成都市著名的传统小吃，也是四川人对馄饨的一种特殊叫法。它创始于上世纪40年代左右，由当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计取“浓”的谐音而得名，且于1995年被授予“中华老字号”的称号。
馄饨早在两千多年前就已在中国出现，现在在很多地区都十分盛行，所以名称、吃法也不尽相同，如在广州称云吞，在江西称清汤，在湖北称包面，而龙抄手便是四川人对馄饨的一种特殊叫法。
龙抄手创始于上世纪40年代左右，当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐"浓"字音，也取"龙凤呈祥"；"龙腾虎跃"之意，定名为"龙抄手！
十、龙抄手的包法？
龙抄手是成都的一道特色小吃，把馅放抄手皮中间，对折成长方形，然后把长方形弯过来的那两边按压一个小角就可以了，按压一定捏紧实，要不然煮的时候会散