传统川菜十大名菜? 传统川菜的十大名菜是1.蒜泥白肉是一道传统的川菜名菜,属于四川本地比较常见的家常菜,一般选用坐臀肉或五花肉制作,五花肉白水煮熟后,去除了部分油脂,吃起来肥而不腻,再搭配香味浓郁的蒜泥、辣椒油,成菜香辣... 地方名菜 2024-10-13 97
淮阳十大经典名菜? 朱麻子炖肉胡辣汤提起胡辣汤,很多人可能最先想到的是西华县的逍遥镇胡辣汤,可是淮阳的老乡们都清楚,只要去到市集上,到处都有卖胡辣汤的早餐店,而且几乎不踩雷。汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,再搭配... 地方名菜 2024-10-13 99
湖北十大名菜湖南十大名菜? 一、湖北十大名菜湖南十大名菜?湖北十大名菜有1、葱烧武昌鱼一句“才饮长沙水,又食武昌鱼”,让主要产自于湖北的武昌鱼闻名海内外。2、沔阳三蒸沔阳三蒸指的是三类蒸菜,主要以水产类、禽畜类、蔬菜类三部分原料... 地方名菜 2024-10-13 117
寿县十大名菜? 安徽寿县四大名菜? 一、寿县十大名菜?1.寿州豆腐(豆腐饺子,菊花豆腐,刘安点丹等)2.枸杞红烧老公鸡.黑羽乌骨鸡汤3.安丰塘生态鱼4.瓦埠湖银鱼炖鸡蛋5.寿州盐水鹅6.寿州狗肉锅7.寿州圆子8.寿州红烧肉9.寿州清烩羊... 地方名菜 2024-10-13 110
海南名菜那大狗肉的来历、作法、特色? 一、海南名菜那大狗肉的来历、作法、特色?食谱做法1、用纱布自制一个香料包,从狗肉香料袋中取出1个八角,1小块桂皮,1块陈皮和适量沙姜,白蔻,茴香(共20克 放进香料包狗肉切成1厘米厚的块,姜切片,蒜洗... 地方名菜 2024-10-13 93
湖北十大名菜湖南十大名菜? 一、湖北十大名菜湖南十大名菜?湖北十大名菜有1、葱烧武昌鱼一句“才饮长沙水,又食武昌鱼”,让主要产自于湖北的武昌鱼闻名海内外。2、沔阳三蒸沔阳三蒸指的是三类蒸菜,主要以水产类、禽畜类、蔬菜类三部分原料... 地方名菜 2024-10-13 99
日本名菜十大名菜? 湖北十大名菜湖南十大名菜? 一、日本名菜十大名菜?1.日本料理的名字都十分特别,天妇罗就是其中一种,其实天妇罗就是用面粉和鸡蛋作为原料,将蔬菜、水果或者海鲜等符合时令的食物裹在面皮里面油炸而成,吃起来酥酥脆脆。2.日式蛋包饭则是... 地方名菜 2024-10-13 94
山东十大经典名菜? 答:1、九转大肠九转大肠是在清朝光绪初年由济南九华楼酒楼店主首创;那个时候叫做红烧大肠;后来历经多次改进,才有了“九转大肠”这一名字。九转大肠是先将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火炮制而成... 地方名菜 2024-10-13 90
国内十大素食酒店? 1. 京兆尹 人均:600元 这家店位于五道营胡同2号,是北京十大最出名米其林餐厅之一,它的名气非常的大,店面装修风格也非常典雅,值得品尝的菜有五彩竹笙翠玉丸、九层塔茄子等。2. 花开素食 人均... 地方名菜 2024-10-13 100
荆楚十大名厨? 日本名菜十大名菜? 一、荆楚十大名厨?1卢永良 湖北省烹饪大师等称号。2余贻斌 中式烹调高级技师,湖北烹饪大师等称号。3喻思恩 高级烹饪技师,鄂菜大师,中国烹饪协会名厨委委员。4余明社 中国烹饪大师,湖北省名厨联事会长。... 地方名菜 2024-10-13 88