臭鳜鱼是哪个省的名菜？ 一、臭鳜鱼是哪个省的名菜？臭鳜鱼是安徽省名菜。臭鳜鱼是：徽菜名品，俗名“臭级鱼”。制法独特，食而得异香。相传在200多年前，沿江一带鱼贩将鳜鱼以木桶装运至徽州山区，途中为防止鲜鱼变质，采取一层鱼洒一层... 地方名菜 2024-12-19 67
猪肚鸡是哪里的特产？ 猪肚鸡是哪里特产？ 一、猪肚鸡是哪里的特产？猪肚鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系。二、猪肚鸡是哪里特产？猪肚鸡是广东省特色菜。猪肚包鸡，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州... 地方名菜 2024-12-19 67
松鼠桂鱼是哪个城市的名菜？ 一、松鼠桂鱼是哪个城市的名菜？苏州名菜。松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作，相传清代乾隆皇帝下江南，一次南巡至苏州，微服私出来到松鹤楼，要吃供桌上的元宝鱼（鲤鱼）。店主无奈，为避让... 地方名菜 2024-12-19 66
松鼠鳜鱼是哪里的传统名菜？松鼠鳜鱼是哪里的？ 一、松鼠鳜鱼是哪里的传统名菜？松鼠鳜鱼是哪里的？松鼠鳜鱼是中国苏州的著名传统菜式！ 以为鳜鱼原料，经去骨、剖花、炸制，呈松鼠状，再浇上糖醋卤汁而成，... 地方名菜 2024-12-19 67
鲈鱼，哪里的名菜？ 糖醋松鼠鱼是哪里菜糖醋松鼠鱼的做法？ 一、鲈鱼，哪里的名菜？清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种... 地方名菜 2024-12-19 69
粉蒸肉是哪里的名菜？ 粉蒸肉是中国南方的特色菜式，是湖南菜、湖北菜、江西菜及川菜中的特色的菜式。粉蒸肉主要材料为五花肉，辅以米粉，上锅蒸透。起源于湖北沔阳（今仙桃市）的沔阳三蒸。相关传说传说一 清初明末崇祯皇帝微服南巡，... 地方名菜 2024-12-19 69
温岭十大名菜排名？ 1、温岭嵌糕温岭嵌糕，也叫作夹糕，是温岭特有的传统糕类小吃。把一小块年糕用手分两侧按平，再按个人喜好加入爱吃的菜，通常有炒面，萝卜丝，土豆丝，猪肉等等，接下来的一步尤为关键，把年糕粘起来，做成一个花边... 地方名菜 2024-12-19 61
地锅鸡属于什么地方的菜？ 一、地锅鸡属于什么地方的菜？安徽菜地锅鸡源于苏北和皖北的交界处，也是安徽的招牌菜之一。传统的土灶铁锅搭配上当地黑脚走地鸡擦出的火花，称之为“地锅鸡”。地锅鸡之所以能成为特色招牌菜，缘于其美味不单单表现... 地方名菜 2024-12-19 69
地三鲜是哪个地方的名菜？ 一、地三鲜是哪个地方的名菜？一般说，地三鲜指蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）。这个还是要看各个地方的，每个地方的地三鲜都是会不同的。东北名菜地三鲜是土豆，茄子，青椒... 地方名菜 2024-12-19 68
毛豆腐是哪个菜系的名菜？ 一、毛豆腐是哪个菜系的名菜？徽州毛豆腐是一道徽州名菜，徽菜系的代表之一。通过传统工艺人工发酵，豆腐表面生长出一层白色茸毛，其中植物蛋白转化成多种氨基酸，或煎或烤，上桌时辅以佐料。鲜醇爽口，芳香诱人，并... 地方名菜 2024-12-19 65
