丹阳传统四大名菜？ 传统冷菜名菜？

一、丹阳传统四大名菜？江蟹，糖醋萝卜，大麦粥，延陵鸭饺！二、传统冷菜名菜？名厨藤椒鸡原料三黄鸡1只，青红椒圈2克，鲜花椒3克。调料纯净水150克，东古一品鲜120克，盐3克，辣鲜露20克，鲜麻辣鲜露2...

地方名菜 2025-03-29 17

古代名菜？

1、东坡肉(北宋/浙菜 东坡肉属于浙菜，是浙江著名的传统名菜，是以苏东坡的名字命名的菜肴。东坡肉距今已有千年历史，相传1080年北宋诗人苏东坡在湖北黄冈时，当地多食猪肉，它想出了用慢火，少水，多酒的方...

地方名菜 2025-03-29 17

山东四大名菜排名？

说起鲁菜文化，鲁菜是“北方菜”的典范，起源于齐鲁故国山东，四大鲁菜是:1：糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼是山东汉族经典名菜之一，属于鲁菜。据说“糖醋鲤鱼”起源于黄河重镇3354龙口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄，外嫩，酸甜可...

地方名菜 2025-03-29 15

英国名菜？ 安徽名菜是哪四大名菜？

一、英国名菜？1. Welsh rarebit威尔士兔子(Welsh rarebit 始于18世纪的传统英国名菜，是平常所吃到的奶酪吐司的“豪华”升级版。2. Beef Wellington惠灵顿牛肉...

地方名菜 2025-03-29 19

法国有哪些名菜？

1.红酒炖牛肉 红酒炖牛肉是一道以红酒、牛肉、西芹、土豆为主要原材料制成的菜肴，市法院于勃艮第地区的传统法国菜，特点就在于这道菜肴需要使用勃艮第红酒、高汤和辛香料将牛肉块焗烤长达四个小时才能制成。2...

地方名菜 2025-03-29 18

安徽名菜是哪四大名菜？

一、安徽名菜是哪四大名菜？西施舌，贵妃鸡，昭君鸭，貂蝉豆腐，二、长治四大名菜？长治传统名菜比较多，被大家公认的四大名菜一般有以下几种：上党腊驴肉：上党腊驴肉历史悠久，起源于清乾隆年间，为宫庭贡品；壶关...

地方名菜 2025-03-29 20

中国四大名菜是指哪四大？

中国美食的四大名菜，分别是：西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭这四道。这四道名菜分别用中国古代四大美女西施、杨贵妃、貂蝉、王昭君为菜名，每一道名菜都有它一段美好妙的故事。西施舌：是一道以海鲜贝类牙蛤或沙...

地方名菜 2025-03-29 23

闽南名菜？ 闽南十大名菜？

一、闽南名菜？有佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、莆田卤面等二、闽南十大名菜？闽南菜十大代表名菜有佛跳墙、醉排骨、鸡茸鱼唇、南海金莲、鸡丝燕窝、荔枝肉、白斩河田鸡、翡翠珍珠鲍、肉米鱼唇、半月沉江。这些名菜。三、...

地方名菜 2025-03-29 16

中国历史一道有名菜豆腐宴出自那里？

一、中国历史一道有名菜豆腐宴出自那里？答：原来出自山东，豆腐宴是汉族传统名宴，属于鲁菜。大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时，"食素斋，整洁身心"。经过历代厨师的挖掘整理，泰山豆腐宴现已成为鲁菜中的一枝奇...

地方名菜 2025-03-29 21

金陵四大名菜？ 安徽名菜是哪四大名菜？

一、金陵四大名菜？1、松鼠鳜鱼松鼠鳜鱼是京苏的招牌菜，一定要用活鱼先杀现做，炸过的鱼肉翻卷出来，像炸了毛的松鼠，鱼身浇上热腾腾的番茄酱卤汁，色泽酱红，表皮酥脆，鱼肉入味，酸甜可口。正宗的"苏州...

地方名菜 2025-03-29 20